Meio Oficial de Cozinha (Cordeirópolis - SP)

Essencialnutricao

São Paulo

On-site

BRL 20,000 - 27,000

Full time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Job summary

A Essencial Nutrição busca meio oficial de cozinha para atuar em Cordeirópolis - SP, apoiando o cozinheiro e mantendo padrões de higiene e qualidade. O papel envolve preparo de refeições, organização da cozinha e orientação da equipe.

O candidato ideal possui ensino fundamental completo, experiência em alimentação e conhecimento de técnicas culinárias básicas. Diferencial experiência em restaurante industrial; valorizamos responsabilidade e proatividade.

Qualifications

O candidato deve ter ensino fundamental completo.
Experiência na área de alimentação.
Domínio de técnicas básicas de culinária.
Experiência em restaurante industrial será um diferencial.
Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Responsibilities

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoço, janta, sobremesas).
Garantir organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque.
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos.
Apoiar no controle de qualidade, com degustação e aferição de temperaturas.
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque.
Substituir o cozinheiro em suas ausências quando necessário.
Cumprir o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Skills

Experiência alimentação

Técnicas culinárias básicas

Trabalho em equipe

Restaurante industrial

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas. Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Cordeirópolis - SP

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas)
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos
Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque
Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança
Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário
Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

Ensino fundamental completo
Experiência na área de alimentação
Domínio de técnicas básicas de culinária
Experiência em restaurante industrial será um diferencial
Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe

Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

Organização Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
Atenção aos Detalhes Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
Boa Comunicação Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
Proatividade Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
Trabalho em Equipe Colaborar de forma harmoniosa e responsável.

Nosso cuidado com você

Porque quem cuida também merece cuidado