Maitre (Hotelaria) - Natal - Vagas Profissionais

RH Ser Consultoria Empresarial; Natal; On-site; BRL 28,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição na Empresa

Vale Transporte

Job summary

RH Ser Consultoria Empresarial em Natal, RN, busca Maitre com experiência para liderar a operação do restaurante e garantir atendimento de alto padrão. A vaga exige experiência em hotelaria, liderança de equipes e conhecimentos de higiene e segurança alimentar.

A remuneração é de R$ 3.000,00 com refeição fornecida pela empresa e vale-transporte. A posição é presencial no setor de hotelaria de um hotel/localidade em Natal.

Qualifications

• Ensino Médio Completo.
• Formação técnica ou cursos na área de Gastronomia, Hotelaria, Turismo, Gestão de Alimentos e Bebidas ou áreas relacionadas será um diferencial.
• Conhecimentos em informática.
• Noções de segurança alimentar e higiene.
• Conhecimento de rotinas de salão e operação de restaurantes.
• Experiência como Maitre.
• Experiência na liderança ou supervisão de equipes de atendimento.
• Experiência anterior em restaurantes, hotéis, bares, eventos ou estabelecimentos de alimentação.

Responsibilities

• Garantir a excelência da operação do restaurante em todos os serviços, assegurando atendimento de alto padrão.
• Liderar a equipe de salão para proporcionar uma experiência humanizada, personalizada e eficiente, contribuindo para os resultados operacionais e comerciais do hotel.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1: 6h às 14h ou 14h às 22h40.

Skills

Experiência como Maitre

Liderança de equipes

Informática

Segurança alimentar

Rotinas de salão

Education

Ensino Médio Completo

Formação técnica em Gastronomia/Hotelaria

Job description

RH Ser Consultoria Empresarial

• Natal-RN
• Presencial

Área: Hotelaria

3000

Requisitos

Ensino Médio Completo. Formação técnica ou cursos na área de Gastronomia, Hotelaria, Turismo, Gestão de Alimentos e Bebidas ou áreas relacionadas será um diferencial. Conhecimentos em informática. Noções de segurança alimentar e higiene. Conhecimento de rotinas de salão e operação de restaurantes. Experiência como Maitre. Experiência na liderança ou supervisão de equipes de atendimento. Experiência anterior em restaurantes, hotéis, bares, eventos ou estabelecimentos de alimentação. Possuir CN...

Atividades

Garantir a excelência da operação do restaurante em todos os serviços, assegurando atendimento de alto padrão, qualidade dos alimentos, organização, integração entre os setores produtivos e satisfação dos hóspedes. Liderar a equipe de salão para proporcionar uma experiência humanizada, personalizada e eficiente, contribuindo para os resultados operacionais e comerciais do hotel 6h às 14h em Escala 6x1 OU 14h as 22h40 em Escala 6x1 | Remuneração: Salário (R$ 3.000,00) + Refeição na Empresa + Vale Transporte

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