Gerente de Unidade – Restaurante

Vaganet; Campo Largo; Sur place; BRL 67 000 - 100 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vale alimentação

Vale refeição

Plano de saúde com Coparticipação

Telemedicina

WellHub

Seguro de vida

Résumé du poste

Vaganet, atuando em Campo Largo, Paraná, busca um(a) Gerente de Unidade de Restaurante para liderar equipes, garantir a qualidade dos serviços e impulsionar o desempenho da unidade.

O candidato(a) será responsável por supervisionar operações diárias, controle de custos, atendimento a clientes e ações de marketing local para aumentar a fidelização e a receita, com horário a combinar e contrato CLT.

Qualifications

• Experiência comprovada em liderança de equipes em ambiente de restaurante.
• Conhecimento sólido em controle financeiro e gestão de custos operacionais.
• Habilidade em negociação e relacionamento com colaboradores e clientes.
• Capacidade de aplicar normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
• Ensino Médio completo ou graduação concluída ou em andamento.

Responsabilités

• Liderar e motivar a equipe de cozinha e atendimento, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e inclusivo.
• Gerenciar operações diárias, garantindo eficiência nos processos e cumprimento de padrões de qualidade.
• Controlar custos, analisar indicadores de desempenho e implementar ações para otimizar margens.
• Supervisionar a aplicação de normas de segurança alimentar e higiene, assegurando conformidade com legislações local..
• Desenvolver estratégias de marketing local e relacionamento com clientes para aumentar a fidelização e a receita.
• Fazer abertura e fechamento de caixa, e gerenciar processos financeiros da loja

Description du poste

Candidate-se rapidamente pelo email: [e-mail]
Nível: Gerente
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Cargo de confiança, horário à combinar

Benefícios: Vale alimentação, Vale refeição, Plano de saúde com Coparticipação, Telemedicina, WellHub, Seguro de vida

Responsabilidades da posição:

Sobre a vaga

Estamos em busca de um Gerente de Unidade de Restaurante. O profissional será responsável por liderar a equipe, garantir a qualidade dos serviços e impulsionar o desempenho da unidade.

Responsabilidades

• Liderar e motivar a equipe de cozinha e atendimento, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e inclusivo.
• Gerenciar operações diárias, garantindo eficiência nos processos e cumprimento de padrões de qualidade.
• Controlar custos, analisar indicadores de desempenho e implementar ações corretivas para otimizar margens.
• Supervisionar a aplicação de normas de segurança alimentar e higiene, assegurando conformidade com legislações local..
• Desenvolver estratégias de marketing local e relacionamento com clientes para aumentar a fidelização e a receita.
• Fazer abertura e fechamento de caixa, e gerenciar processos financeiros da loja

Requisitos obrigatórios para a posição:

• Experiência comprovada em liderança de equipes em ambiente de restaurante.
• Conhecimento sólido em controle financeiro e gestão de custos operacionais.
• Habilidade em negociação e relacionamento com colaboradores e clientes
• Capacidade de aplicar normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
• Ensino Médio completo ou graduação concluída ou em andamento