Descrição
Estamos em busca de um(a) Gerente de Loja de Carnes para atuar de forma estratégica e operacional na gestão da unidade, garantindo excelência nos processos, qualidade no atendimento e alta performance dos resultados. Esse profissional será responsável por liderar a operação da loja, assegurando o cumprimento dos padrões da empresa, o desenvolvimento da equipe, a satisfação dos clientes e o alcance das metas comerciais e operacionais. Procuramos alguém com perfil de liderança, visão de negócio, senso de urgência, capacidade analítica e foco em resultados. A posição exige forte atuação em gestão de pessoas, controle operacional, acompanhamento de indicadores e tomada de decisão, contribuindo diretamente para o crescimento sustentável da unidade e fortalecimento da marca no mercado.
Responsabilidades e atribuições
- Garantir a abertura e o fechamento da loja conforme os procedimentos operacionais e administrativos;
- Acompanhar diariamente a organização, limpeza, abastecimento, precificação e padronização da loja;
- Liderar a equipe operacional, promovendo acompanhamento, orientação, desenvolvimento e treinamento contínuo dos colaboradores;
- Realizar gestão de escalas, férias, folgas, ponto, desempenho e clima da equipe;
- Acompanhar metas comerciais, faturamento, margem, produtividade e demais indicadores estratégicos da unidade;
- Monitorar o controle de estoque físico e contábil, assegurando redução de perdas e maior eficiência operacional;
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar, manipulação de alimentos e boas práticas operacionais;
- Atuar diretamente na experiência do cliente, assegurando excelência no atendimento e resolução de situações críticas;
- Prospectar e fortalecer relacionamento com clientes varejistas e atacadistas;
- Realizar acompanhamento de mercado, concorrência e pesquisas de preços, propondo melhorias e estratégias comerciais;
- Implementar ações voltadas para aumento de vendas, rentabilidade e fidelização de clientes;
- Assegurar o cumprimento das políticas internas, normas sanitárias, processos operacionais e cultura organizacional;
- Apoiar a execução operacional sempre que necessário, incluindo organização de produtos, exposição em vitrines e acompanhamento da operação de carnes.
Requisitos e qualificações
- Experiência sólida com gestão de loja, varejo ou operações no segmento alimentício;
- Vivência anterior com liderança de equipes operacionais e gestão de resultados;
- Conhecimento em indicadores de performance, controle de estoque, perdas e gestão operacional;
- Capacidade de tomada de decisão, resolução de problemas e gestão de conflitos;
- Perfil analítico, organizado, proativo e com forte orientação para resultados;
- Boa comunicação, habilidade de liderança e relacionamento interpessoal;
- Disponibilidade de horário;
- Ensino médio completo;
- Será um diferêncial formação técnica ou superior em Administração, Gestão Comercial, Logística, Alimentos ou áreas correlatas.
Informações da vaga
- Modalidade de trabalho: On-Site