Fé E Alegria - Cozinheiro(A)

Jesuítas Brasil; Vitória; Presencial; BRL 16 000 - 25 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma organização social educacional em Vitória, Espírito Santo, busca uma pessoa com Ensino Fundamental Completo e experiência com crianças. O cargo envolve preparar e distribuir refeições, manter a higiene dos ambientes, controlar o estoque de alimentos e operar equipamentos sob orientação de um nutricionista. Valorizamos a boa apresentação, organização e pontualidade, alinhadas aos valores da Fundação. Oportunidade de fazer parte de um trabalho transformador na área da educação e assistência social.

Qualificações

• Experiência anterior na função e vivência em unidades sociais com crianças.
• Habilidade em operar equipamentos de preparo e manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar e distribuir alimentação, respeitando normas de higiene.
• Limpar e organizar utensílios e ambientes de preparação de alimentos.
• Controlar o estoque de alimentos, monitorando prazos de validade.
• Limpar e organizar os utensílios e ambientes próprios para a preparação, distribuição e consumo da alimentação, seguindo as normas e orientações estabelecidas.
• Atuar no recebimento, conferência e armazenagem de compras referentes a gêneros alimentícios, organizando o estoque de alimentos da unidade.
• Controle de estoque de alimentos da unidade, observando suas condições e prazos de validade para consumo, comunicando de imediato sobre eventuais irregularidades.
• Auxiliar na avaliação, juntamente com a coordenação da unidade e com nutricionista a aceitação da alimentação oferecida, com o intuito de zelar pela qualidade dos alimentos fornecidos e boa alimentação das pessoas atendidas.
• Agir sempre de acordo com os princípios e valores da Fundação.

Conhecimentos

Boa apresentação

Organização

Relacionamento interpessoal

Concentração

Pontualidade

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Somos a Companhia de Jesus, também conhecida como Ordem dos Jesuítas, fundada pelo basco Inácio de Loyola e aprovada oficialmente pelo Papa Paulo III, em 27 de setembro de 1540. Em quase 480 anos de história, temos colaborado com a transformação da sociedade por meio da espiritualidade, da promoção social, do diálogo intercultural e inter-religioso, do serviço da fé e da promoção da justiça. Oferecer educação de qualidade é outra marcante característica da Companhia de Jesus, responsável pela produção de conhecimento para o desenvolvimento social por meio da pesquisa científica e do aprofundamento intelectual.

Atualmente, somos cerca de 16 mil jesuítas atuando em torno de 100 países dos cinco continentes. Hoje, no Brasil, são mais de 450 jesuítas e 8 mil colaboradores atuando em 21 estados brasileiros e Distrito Federal, nas áreas Educação, Social, Espiritualidade, Serviço da Fé, Juventude e Vocacional, entre outras.

Escolaridade: Ensino Fundamental Completo.

• Experiência anterior na função e vivência em unidades sociais com crianças.

Conhecimento e habilidades:

• Boa apresentação, organização, bom relacionamento interpessoal, concentração e pontualidade.

• Preparo da alimentação da unidade e na distribuição, orientando quanto à higiene e ao bom aproveitamento dos alimentos;
• Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do (a) nutricionista;
• Limpar e organizar os utensílios e ambientes próprios para a preparação, distribuição e consumo da alimentação, seguindo as normas e orientações estabelecidas;
• Atuar no recebimento, conferência e armazenagem de compras referentes a gêneros alimentícios, organizando o estoque de alimentos da unidade;
• Controle de estoque de alimentos da unidade, observando suas condições e prazos de validade para consumo, comunicando de imediato sobre eventuais irregularidades tanto de ordem quantitativa como qualitativa;
• Auxiliar na avaliação, juntamente com a coordenação da unidade e com nutricionista a aceitação da alimentação oferecida, com o intuito de zelar pela qualidade dos alimentos fornecidos e boa alimentação das pessoas atendidas;
• Agir sempre de acordo com os princípios e valores da Fundação.