Especialista Processos - Linhas Formulados

Quataalimentos; Uberlândia; On-site; BRL 120,000 - 180,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurante interno

Vale Alimentação

Vale Transporte ou fretado

Wellhub/Gympass

PLR

Convênio Médico

Convênio Odontológico

Estacionamento

Descontos em produtos

Job summary

Savencia procura líder técnico para coordenar processos de fabricação de Cream Cheese e Bebidas Lácteas UHT. Responsável por melhoria contínua, redução de perdas e aumento da produtividade, atuando em parceria com Produção, Qualidade, P&D, Suprimentos, Engenharia e Manutenção.

Perfil técnico em laticínios com experiência em gestão de rendimento industrial, CEP e Lean/Six Sigma será essencial para manter a conformidade com normas e padrões de segurança dos alimentos.

Qualifications

• Técnico em Laticínios ou Graduação em Engenharia de Alimentos, Produção, Química ou áreas correlatas.
• Pós-graduação em Processos Industriais ou Gestão Industrial é desejável.
• Experiência em laticínios e redução de perdas.
• Conhecimento em CEP, Six Sigma, TPM.
• Inglês/Francês será diferencial.

Responsibilities

• Analisar processos produtivos e identificar oportunidades de melhoria.
• Liderar projetos de melhoria contínua para aumento de eficiência.
• Realizar estudos de capacidade, tempos e movimentos para otimizar recursos.
• Desenvolver e padronizar procedimentos operacionais.
• Reduzir perdas industriais e aumentar o rendimento dos processos.
• Monitorar KPIs de produção, qualidade e custos.
• Conduzir treinamentos e disseminar melhores práticas entre equipes.

Skills

Liderança técnica

Gestão de perdas

Rendimento industrial

Qualidade

KPIs de produção

Education

Técnico em Laticínios

Engenharia de Alimentos/Produção/Química

Tools

Excel avançado

Job description

Job description

Aqui na Savencia somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores! Venha fazer parte desta trajetória.

Atuar como referência técnica da unidade nos processos de fabricação deprodutos formulados, com foco em Cream Cheese e Bebidas Lácteas UHT,liderando iniciativas de melhoria contínua, aumento de rendimento industrial,redução de perdas, otimização de custos e padronização dos processosprodutivos.

Ser agente estratégico na evolução industrial da planta, promovendoganhos sustentáveis de produtividade, qualidade e competitividade por meio daaplicação de conhecimentos especializados em tecnologia de produtos lácteos,gestão de processos, análise de indicadores de desempenho e desenvolvimento dasequipes operacionais.

Garantir que os processos produtivos estejam alinhados às melhorespráticas industriais, requisitos legais, padrões corporativos e objetivosestratégicos do negócio, atuando de forma integrada com as áreas de Produção,Qualidade, Pesquisa & Desenvolvimento, Suprimentos, Engenharia eManutenção.

Main responsibilities

• Analisarcontinuamente os processos produtivos existentes, identificando oportunidadesde melhoria em produtividade, rendimento, qualidade e custos.
• Liderarprojetos de melhoria contínua, aplicando metodologias e ferramentas paraaumento da eficiência operacional.
• Realizarestudos de capacidade, tempos e movimentos, visando otimização de recursos eprocessos.
• Desenvolver,revisar e implementar procedimentos operacionais e padrões de processo.
• Atuar naredução de perdas industriais e no aumento do rendimento dos processosprodutivos.
• Monitorar eanalisar indicadores de desempenho (KPIs) relacionados à produção, eficiência,qualidade, custos e rendimento industrial.
• Elaborarrelatórios técnicos e apresentações gerenciais para suporte à tomada dedecisão.
• Utilizarferramentas estatísticas e de controle de processo para identificação dedesvios e definição de ações corretivas.
• Atuar comoprincipal referência técnica da unidade para os processos de fabricação deCream Cheese e Bebidas Lácteas UHT.
• Ser o pontofocal técnico junto às áreas de Pesquisa & Desenvolvimento, contribuindopara desenvolvimento, validação e industrialização de produtos.
• Apoiar aGerência de Produção na análise e resolução de problemas técnicos relacionadosaos processos produtivos.
• Participarde degustações técnicas dos produtos da unidade, promovendo análises críticasde qualidade e performance dos processos.
• Participarda implantação de novas tecnologias, automações, ampliações de capacidadeprodutiva e startups de linhas.
• Avaliar aviabilidade técnica e econômica de projetos de inovação industrial.
• Conduziranálises de impacto e propor melhorias para aumento da competitividade daunidade.
• Treinar,orientar e capacitar equipes operacionais sobre novos processos, procedimentos,melhores práticas e ferramentas de melhoria contínua.
• Disseminarconhecimentos técnicos relacionados à tecnologia de fabricação de produtoslácteos e gestão de processos.
• Garantir ocumprimento das normas de Segurança do Trabalho, Qualidade, Segurança dosAlimentos e Meio Ambiente.
• Utilizarcorretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), zelando por suaconservação e uso adequado.
• Cumprir epromover as Boas Práticas de Fabricação (BPF), mantendo o ambiente de trabalholimpo, organizado e em conformidade com os requisitos estabelecidos.
• Participardas rotinas operacionais da unidade (RO2), contribuindo com análises edirecionamentos técnicos para melhoria dos processos.
• Asseguraraderência aos requisitos legais, normativos e certificações aplicáveis,incluindo FSSC 22000.

Requirements and skills

• Técnico em Laticínios e/ou Graduação em Engenharia de Alimentos,Engenharia de Produção, Engenharia Química ou áreas correlatas, com atuação nosegmento lácteo.
• Desejável Pós-graduação em Processos Industriais, Engenharia deProdução, Gestão Industrial, Tecnologia de Laticínios ou áreas afins.
• Experiência em processos industriais no segmento de laticínios.
• Vivência em gestão de rendimento industrial e redução de perdas.
• Experiência em projetos de melhoria contínua e aumento de produtividade.
• Participação em startups industriais, expansão de capacidade produtivaou implantação de melhorias de processos.
• Experiência nos processos de fabricação de Cream Cheese e BebidasLácteas UHT.
• Tecnologia de fabricação de produtos lácteos.
• Processos de produção de Cream Cheese e Bebidas Lácteas UHT.
• Rendimento industrial.
• Gestão e análise de perdas industriais.
• Controle Estatístico de Processo (CEP).
• Indicadores de Performance (KPIs).
• Ferramentas Lean Manufacturing.
• Metodologias de Análise de Causa Raiz.
• Six Sigma.
• TPM (Total Productive Maintenance).
• Sistemas de Gestão da Segurança dos Alimentos (FSSC 22000).
• Automação industrial aplicada à indústria alimentícia.
• Pacote Office (Excel avançado desejável).

Diferencial:

• Inglês ou Francês Avançado (escrita, leitura econversação).

Additional information

• 🥗 Restaurante:Para você desfrutar de refeições deliciosas e saudáveis.
• 🛒 ValeAlimentação: Para suas compras de supermercado.
• 🚗 ValeTransporte ou Fretado: Para a sua locomoção.
• 🏋️♂️ Wellhub/Gympass:Mantenha-se ativo e saudável com acesso a academias e atividades físicas.
• 💼 PLR(Participação nos Lucros e Resultados): Participe do sucesso daempresa e colha os frutos.
• 🏥 ConvênioMédico: Cuide da sua saúde com um plano médico abrangente.
• 🏥 ConvênioOdontológico: Cuide de seus dentes com um plano acessível.
• 🚗 Estacionamento:Conveniência e segurança para seu veículo.
• 🧀Descontos Produtos : Saboreie nossos produtosdeliciosos em casa.