Especialista Processos - Linhas Formulados

Quatá Alimentos

Uberlândia

On-site

BRL 100,000 - 167,000

Full time

9 days ago

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Benefits offered by this job

Restaurante da empresa
Vale Alimentação
Vale Transporte ou Fretado
PLR

Job summary

A Savencia está buscando um profissional para atuar como referência técnica na unidade de laticínios, liderando iniciativas de melhoria contínua, redução de perdas e otimização de custos na fabricação de Cream Cheese e Bebidas Lácteas UHT.

Você atuará com integração entre Produção, Qualidade, P&D, Suprimentos, Engenharia e Manutenção, promovendo eficiência, qualidade e competitividade por meio de tecnologias de produtos lácteos e gestão de processos.

Qualifications

  • Técnico em Laticínios e/ou Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Engenharia Química ou áreas correlatas, com atuação no segmento lácteo.
  • Desejável Pós-graduação em Processos Industriais, Engenharia de Produção, Gestão Industrial, Tecnologia de Laticínios ou áreas afins.
  • Experiência em processos industriais no segmento de laticínios.
  • Vivência em gestão de rendimento industrial e redução de perdas.
  • Experiência em projetos de melhoria contínua e aumento de produtividade.
  • Experiência nos processos de fabricação de Cream Cheese e Bebidas Lácteas UHT.
  • Inglês ou Francês Avançado (escrita, leitura e conversação).

Responsibilities

  • Analisar continuamente os processos produtivos, buscando melhorias de produtividade, rendimento, qualidade e custos.
  • Liderar projetos de melhoria contínua, aplicando metodologias para aumentar a eficiência operacional.
  • Realizar estudos de capacidade, tempos e movimentos para otimizar recursos.
  • Desenvolver e implementar procedimentos operacionais e padrões de processo.
  • Atuar na redução de perdas industriais e no aumento do rendimento.

Skills

Melhoria contínua
Gestão de perdas
Lean manufacturing
Six Sigma
TPM
FSSC 22000
Automação industrial
CEP
Excel avançado
Análise de KPIs

Education

Técnico em Laticínios
Engenharia de Alimentos
Engenharia de Produção
Engenharia Química

Tools

Pacote Office

Job description

Job description

Aqui na Savencia somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores! Venha fazer parte desta trajetória.

Atuar como referência técnica da unidade nos processos de fabricação deprodutos formulados, com foco em Cream Cheese e Bebidas Lácteas UHT,liderando iniciativas de melhoria contínua, aumento de rendimento industrial,redução de perdas, otimização de custos e padronização dos processosprodutivos.

Ser agente estratégico na evolução industrial da planta, promovendoganhos sustentáveis de produtividade, qualidade e competitividade por meio daaplicação de conhecimentos especializados em tecnologia de produtos lácteos,gestão de processos, análise de indicadores de desempenho e desenvolvimento dasequipes operacionais.

Garantir que os processos produtivos estejam alinhados às melhorespráticas industriais, requisitos legais, padrões corporativos e objetivosestratégicos do negócio, atuando de forma integrada com as áreas de Produção,Qualidade, Pesquisa & Desenvolvimento, Suprimentos, Engenharia eManutenção.



Main responsibilities
  • Analisarcontinuamente os processos produtivos existentes, identificando oportunidadesde melhoria em produtividade, rendimento, qualidade e custos.
  • Liderarprojetos de melhoria contínua, aplicando metodologias e ferramentas paraaumento da eficiência operacional.
  • Realizarestudos de capacidade, tempos e movimentos, visando otimização de recursos eprocessos.
  • Desenvolver,revisar e implementar procedimentos operacionais e padrões de processo.
  • Atuar naredução de perdas industriais e no aumento do rendimento dos processosprodutivos.
  • Monitorar eanalisar indicadores de desempenho (KPIs) relacionados à produção, eficiência,qualidade, custos e rendimento industrial.
  • Elaborarrelatórios técnicos e apresentações gerenciais para suporte à tomada dedecisão.
  • Utilizarferramentas estatísticas e de controle de processo para identificação dedesvios e definição de ações corretivas.
  • Atuar comoprincipal referência técnica da unidade para os processos de fabricação deCream Cheese e Bebidas Lácteas UHT.
  • Ser o pontofocal técnico junto às áreas de Pesquisa & Desenvolvimento, contribuindopara desenvolvimento, validação e industrialização de produtos.
  • Apoiar aGerência de Produção na análise e resolução de problemas técnicos relacionadosaos processos produtivos.
  • Participarde degustações técnicas dos produtos da unidade, promovendo análises críticasde qualidade e performance dos processos.
  • Participarda implantação de novas tecnologias, automações, ampliações de capacidadeprodutiva e startups de linhas.
  • Avaliar aviabilidade técnica e econômica de projetos de inovação industrial.
  • Conduziranálises de impacto e propor melhorias para aumento da competitividade daunidade.
  • Treinar,orientar e capacitar equipes operacionais sobre novos processos, procedimentos,melhores práticas e ferramentas de melhoria contínua.
  • Disseminarconhecimentos técnicos relacionados à tecnologia de fabricação de produtoslácteos e gestão de processos.
  • Garantir ocumprimento das normas de Segurança do Trabalho, Qualidade, Segurança dosAlimentos e Meio Ambiente.
  • Utilizarcorretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), zelando por suaconservação e uso adequado.
  • Cumprir epromover as Boas Práticas de Fabricação (BPF), mantendo o ambiente de trabalholimpo, organizado e em conformidade com os requisitos estabelecidos.
  • Participardas rotinas operacionais da unidade (RO2), contribuindo com análises edirecionamentos técnicos para melhoria dos processos.
  • Asseguraraderência aos requisitos legais, normativos e certificações aplicáveis,incluindo FSSC 22000.



Requirements and skills
  • Técnico em Laticínios e/ou Graduação em Engenharia de Alimentos,Engenharia de Produção, Engenharia Química ou áreas correlatas, com atuação nosegmento lácteo.
  • Desejável Pós-graduação em Processos Industriais, Engenharia deProdução, Gestão Industrial, Tecnologia de Laticínios ou áreas afins.
  • Experiência em processos industriais no segmento de laticínios.
  • Vivência em gestão de rendimento industrial e redução de perdas.
  • Experiência em projetos de melhoria contínua e aumento de produtividade.
  • Participação em startups industriais, expansão de capacidade produtivaou implantação de melhorias de processos.
  • Experiência nos processos de fabricação de Cream Cheese e BebidasLácteas UHT.
  • Tecnologia de fabricação de produtos lácteos.
  • Processos de produção de Cream Cheese e Bebidas Lácteas UHT.
  • Rendimento industrial.
  • Gestão e análise de perdas industriais.
  • Controle Estatístico de Processo (CEP).
  • Indicadores de Performance (KPIs).
  • Ferramentas Lean Manufacturing.
  • Metodologias de Análise de Causa Raiz.
  • Six Sigma.
  • TPM (Total Productive Maintenance).
  • Sistemas de Gestão da Segurança dos Alimentos (FSSC 22000).
  • Automação industrial aplicada à indústria alimentícia.
  • Pacote Office (Excel avançado desejável).

Diferencial:

  • Inglês ou Francês Avançado (escrita, leitura econversação).


Additional information
  • 🥗 Restaurante:Para você desfrutar de refeições deliciosas e saudáveis.
  • 🛒 ValeAlimentação: Para suas compras de supermercado.
  • 🚗 ValeTransporte ou Fretado: Para a sua locomoção.
  • 🏋️♂️ Wellhub/Gympass:Mantenha-se ativo e saudável com acesso a academias e atividades físicas.
  • 💼 PLR(Participação nos Lucros e Resultados): Participe do sucesso daempresa e colha os frutos.
  • 🏥 ConvênioMédico: Cuide da sua saúde com um plano médico abrangente.
  • 🏥 ConvênioOdontológico: Cuide de seus dentes com um plano acessível.
  • 🚗 Estacionamento:Conveniência e segurança para seu veículo.
  • 🧀Descontos Produtos : Saboreie nossos produtosdeliciosos em casa.



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