ESPECIALISTA EM ALIMENTOS & BEBIDAS

Empresa com nome confidencial; Rio de Janeiro; Sur place; BRL 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

A Empresa com nome confidencial, localizada no Rio de Janeiro, busca garçom para atuar em restaurante de padrão elevado, em hotelaria de luxo.

Você irá recepcionar clientes, apresentar o cardápio, sugerir vendas, registrar pedidos e servir refeições seguindo padrões de qualidade.

É exigida experiência mínima de 2 anos em hotéis ou restaurantes 5 estrelas, formação ou cursando hotelaria, Micros, inglês intermediário/avançado e espanhol intermediário.

Qualifications

• Experiência mínima de 2 anos como garçom em hotéis ou restaurantes 5 estrelas.
• Formação em hotelaria ou cursando a área.
• Conhecimento do sistema Micros.
• Inglês intermediário/avançado e espanhol intermediário.
• Perfil comunicativo com foco em vendas e fidelização.

Responsabilités

• Recepcionar clientes com cordialidade, garantindo experiência memorável.
• Apresentar o cardápio, sugerir vendas e registrar pedidos.
• Servir refeições e bebidas conforme padrões de qualidade.
• Organizar mesas e áreas de atendimento limpas e preparadas.
• Operar PDV para abertura, lançamento e fechamento de contas.
• Esclarecer dúvidas sobre produtos, ingredientes e preparo.
• Personalizar o atendimento para fidelização.
• Trabalhar em equipe e cumprir padrões de segurança e atendimento.

Connaissances

Inglês intermediário/avançado

Espanhol intermediário

Comunicação eficaz

Perfil vendedor

Formation

Formado ou cursando hotelaria

Outils

Micros

Description du poste

Atribuições

• Recepcionar e atender clientes com cordialidade e excelência, garantindo uma experiência memorável.
• Apresentar o cardápio, realizar sugestões de vendas e registrar pedidos de alimentos e bebidas.
• Servir refeições e bebidas seguindo os padrões de qualidade e serviço estabelecidos.
• Organizar e manter mesas, aparadores e demais áreas do restaurante limpas e preparadas para o atendimento.
• Operar sistema de ponto de venda (PDV) para abertura, lançamento e fechamento de contas.
• Esclarecer dúvidas dos clientes sobre produtos, ingredientes e formas de preparo.
• Personalizar o atendimento, identificando preferências e contribuindo para a fidelização dos clientes.
• Atuar na solução de solicitações e reclamações, assegurando a satisfação dos clientes.
• Apoiar o controle e organização de materiais, estoques e requisições da área.
• Trabalhar em equipe e cumprir os padrões operacionais, de segurança e de atendimento da marca.

Qualificação

• Experiência , minimo dois anos, na função de garçom em hotéis ou restaurante cinco estrelas.
• Formado ou cursando hotelaria.
• Conhecimento do sistema Micros.
• Inglês Intermediário/avançado, espanhol intermediário.
• Desejável conhecimento em atendimento com padrão LQA.
• Comunicativo, perfil vendedor.