Encarregado(a) de Padaria

Grupo-Amig; São José do Rio Preto; Sur place; BRL 36 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Grupo-Amig, com atuação em São José do Rio Preto, busca supervisor de panificação para coordenar a produção de pães, bolos e outros itens da padaria.

O profissional será responsável por manter a qualidade, organizar a equipe, controlar o estoque e assegurar a higiene do ambiente. Desejável acompanhar tendências do ramo da panificação.

Responsabilités

• Supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de panificação.
• Garantir a qualidade dos produtos fabricados.
• Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores.
• Controlar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.
• Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.
• Atender e solucionar as demandas dos clientes.
• Manter-se atualizado sobre as tendências e inovações no ramo da panificação.

Description du poste

Supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria.

Garantir a qualidade dos produtos fabricados.

Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores.

Controlar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.

Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.

Atender e solucionar as demandas dos clientes.

Manter-se atualizado sobre as tendências e inovações no ramo da panificação.