Cumim | Nutrição Produção | Df Star

Rede D'Or; Brasília; On-site; BRL 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

A Rede D'Or está recrutando para funções na cozinha/comedor com foco em organização, higiene e preparo de mise en place. A atuação envolve manter áreas limpas, distribuir materiais, manusear utensílios com cuidado e seguir EPIs e normas de segurança alimentar.

Oportunidade educativa para quem busca ingressar na área de alimentação, com atuação presencial na unidade. Desejo de trabalhar com higiene, qualidade e rotina estruturada é valorizado.

Qualifications

• Formação desejável: ensino médio.
• Desejável conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Higienização de Utensílios.

Responsibilities

• Organizar o setor, deixando o mise en place preparado para o início das atividades; materiais limpos, organizados e distribuídos.
• Descartar sobras de alimentos das louças recolhidas após as refeições.
• Utilizar EPIs conforme orientação da equipe de Segurança do Trabalho.
• Higienizar e polir as louças, distribuir nos setores conforme necessidade.
• Higienizar prateleiras e balcões.
• Manter a organização da cozinha com disposição correta dos materiais.
• Montar itens que compõem as bandejas (galheteiros, talheres, bandejas).

Skills

Organização de setor

Manipulação de alimentos

Higienização de utensílios

Boas Práticas de manipulação

Education

Ensino médio completo

Job description

Somos líderes em saúde na América Latina, com hospitais, clínicas oncológicas e serviços presentes em todas as regiões do Brasil. Somos feitos de pessoas que acreditam no cuidado, na excelência e no impacto positivo que a saúde pode gerar na vida de milhões de pessoas todos os dias.

Aqui, tecnologia, inovação e humanização caminham juntas. Investimos continuamente no desenvolvimento das nossas equipes, em pesquisa, ensino e em novas formas de transformar a experiência de pacientes, acompanhantes e profissionais.

Na Rede D'Or, acreditamos na força de times que compartilham conhecimento e atuam com propósito, transformando o cuidado em saúde. Valorizamos quem trabalha com excelência e quer crescer junto com a gente.

Confira nossas oportunidades abaixo:

#VemSerRedeDOr

• Formação; Desejável Ensino Médio.
• Desejável conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Higienização de Utensílios.

• Organizar o setor, deixando o mise en place preparado para o início das atividades, com os materiais limpos, organizados e distribuídos conforme cada área (cozinha, restaurante, confeitaria e copa);
• Descartar as sobras de alimentos das louças recolhidas após as refeições;
• Utilizar os EPIs (avental de proteção e luvas de látex), conforme orientação da equipe de Segurança do Trabalho;
• Higienizar e polir as louças, distribuindo-as nos setores conforme a necessidade;
• Higienizar prateleiras e balcões;
• Manter a organização da cozinha, garantindo a disposição correta dos materiais nos setores;
• Montar os itens que compõem as bandejas (galheteiros, talheres, bandejas e outros).