Cozinheiro Lider Buffet

Confidencial; São Paulo; Presencial; BRL 30.000 - 60.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa em crescimento no setor de alimentação busca um Encarregado de Cozinha para supervisionar e otimizar as operações culinárias. O profissional será responsável por elaborar cardápios, planejar e preparar alimentos, além de garantir a higienização e organização da cozinha. Se você tem paixão pela gastronomia e habilidades de liderança, essa é a oportunidade ideal para fazer parte de uma equipe dedicada a oferecer experiências gastronômicas excepcionais. Venha fazer a diferença em um ambiente dinâmico e colaborativo!

Serviços

Refeição no local

Comissões

Qualificações

• Experiência em planejamento e elaboração de cardápios.
• Habilidade em supervisão e organização da cozinha.

Responsabilidades

• Elaborar cardápios e preparar alimentos conforme instruções.
• Supervisionar a equipe da cozinha e manter a organização.

Conhecimentos

Planejamento de cardápios

Preparação de alimentos

Supervisão de equipe

Higienização de equipamentos

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Encarregado
Lugar de trabalho: São José do Rio Preto, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Elaborar cardápios de acordo com instruções do gerente Planejar e preparar alimentos Encomendar e adquirir alimentos e suprimentos Manter as áreas de trabalho limpas e organizadas Supervisionar a equipe da cozinha Interagir com os hóspedes Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios Auxiliar na requisição de material necessário para a preparação dos alimentos Benefícios: -. Refeição no local -. Comissões