Cozinheiro(a) Sênior. | São Bernardo do Campos/SP

Exal - Excelência em Alimentação e Facilities; São Bernardo do Campo; On-site; BRL 73,000 - 100,000; Full time

Job summary

A Exal - Excelência em Alimentação e Facilities contrata um(a) Cozinheiro(a) Sênior para integrar o time em São Bernardo do Campo. O profissional ficará responsável pelo pré-preparo de alimentos, preparo das refeições e organização da cozinha, seguindo padrões e orientações do nutricionista ou líder de cozinha.

É essencial ter experiência em cozinha empresarial, manter higiene rigorosa no ambiente de trabalho e operar equipamentos como fogão industrial, forno e fritadeira, sempre utilizando EPIs

Qualifications

• Experiência em cozinha empresarial.

Responsibilities

• Pré-preparo de alimentos.
• Preparo das refeições.
• Organização da cozinha.
• Higiene e organização no ambiente de trabalho.
• Operar equipamentos básicos (fogão industrial, forno, fritadeira).
• Seguir receitas padronizadas e orientações do nutricionista ou cozinheiro líder.
• Utilizar corretamente EPIs (touca, avental, luvas, etc.).
• Entre outras.

Skills

Experiência em cozinha empresarial

Job description

A Exal - Excelência em Alimentação e Facilities busca um Cozinheiro(a) Sênior. para se juntar à nosso time!

Principais atividades:

• Pré-preparo de alimentos;


• Preparo das refeições;


• Organização da cozinha;


• Higiene e organização no ambiente de trabalho;


• Operar equipamentos básicos (fogão industrial, forno, fritadeira);


• Seguir receitas padronizadas e orientações do nutricionista ou cozinheiro líder;


• Utilizar corretamente EPIs (touca, avental, luvas, etc.);


• Entre outras.

Requisitos:

• Experiência em cozinha empresarial