Cozinheiro (a) Pleno | Curitiba/PR

Exal - Excelência em Alimentação e Facilities

Curitiba

Presencial

BRL 20 000 - 28 000

Tempo integral

14 dias+

Gerador de candidaturas

Uma candidatura feita para esta oferta — um currículo e uma carta de apresentação personalizados que vão ao encontro do anúncio.

Ultrapassa os filtros ATS

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Seguro de vida

Vale alimentação

PLR - Semestral

Telemedicina

Refeição no local

Kit higiene

Kit natalidade

Exal Educa

Wellhub/ Totalpass

Programa: Sorria com confiança

Plano odontológico - Amil

Plano de saúde - Unimed

Kit material escolar

Programa: Visão clara e futuro brilh n

Resumo da oferta

A Exal - Excelência em Alimentação e Facilities está contratando para atuação em cozinha operacional em Curitiba. O profissional atuará no preparo de desjejum, pré-preparo de carnes e organização da equipe, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade.

Buscar-se-á perfil com ensino fundamental, pontualidade, organização e proatividade, além de cumprir as normas de higiene e segurança. Regime CLT e jornada integral fazem parte da vaga.

Qualificações

Requisito mínimo de escolaridade: Ensino Fundamental (1º grau).
Perfil desejável: pontualidade, organização, proatividade e responsabilidade.

Responsabilidades

Preparo do desjejum e pré-preparo de carnes conforme cardápios e fichas técnicas.
Distribuição de tarefas entre a equipe e supervisão no desenvolvimento das atividades.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos, visando qualidade e segurança.

Conhecimentos

pontualidade

organização

proatividade

responsabilidade

Formação académica

Ensino Fundamental (1º grau)

Descrição da oferta de emprego

Atividades

DESCRIÇÃO

Atividades

Preparo do desjejum. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.

Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.

Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das normas internas de prevenção de acidentes de trabalho.

Local de trabalho: Curitiba, PR
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Formação Desejada