Cozinheiro(A) Ii

Clube Dos Caiçaras; Rio de Janeiro; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Job summary

O Clube Paissandu, tradicional clube no Leblon, busca um Cozinheiro júnior para atuar na cozinha, preparando refeições de acordo com fichas técnicas, sob supervisão da chefia. O contratado atuará presencialmente na Lagoa, com foco em qualidade, sabor e apresentação.

Exige-se experiência anterior como cozinheiro, conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, organização e trabalho em equipe. Contrato CLT, regime integral, salário compatível com o mercado, vale-transporte e oportunidade de

Qualifications

• Experiência anterior como cozinheiro
• Conhecimento em técnicas de preparo e manipulação de alimentos
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes
• Trabalho em equipe

Responsibilities

• Preparar alimentos e refeições conforme as receitas e fichas técnicas
• Realizar o pré-preparo e preparo dos pratos
• Organizar e acompanhar a produção da cozinha
• Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos alimentos
• Controlar a utilização e conservação dos ingredientes
• Manter o ambiente, equipamentos e utensílios organizados e higienizados
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar
• Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha para garantir o bom funcionamento da operação.

Skills

Experiência como cozinheiro

Técnicas de preparo

Manipulação de alimentos

Organização

Trabalho em equipe

Agilidade

Atenção aos detalhes

Responsabilidade

Comprometimento

Education

Ensino médio

Job description

O Clube Paissandu é um tradicional clube localizado no Leblon, conhecido por sua estrutura voltada ao lazer, esporte, convivência e gastronomia, proporcionando um ambiente agradável e organizado para seus associados e visitantes.

Estamos em busca de Cozinheiro para integrar nossa equipe de cozinha, atuando no preparo das refeições e garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos pelo clube. e tendo a oportunidade de trabalhar com a conceituada chefe de cozinha Andréa Tinoco.

Responsabilidades

• Preparar alimentos e refeições conforme as receitas e fichas técnicas
• Realizar o pré-preparo e preparo dos pratos
• Organizar e acompanhar a produção da cozinha
• Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos alimentos
• Controlar a utilização e conservação dos ingredientes
• Manter o ambiente, equipamentos e utensílios organizados e higienizados
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar
• Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha para garantir o bom funcionamento da operação.

Requisitos

• Experiência anterior como Cozinheiro
• Conhecimento em técnicas de preparo e manipulação de alimentos
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes
• Responsabilidade e comprometimento
• Facilidade para trabalhar em equipe.

Benefícios

• Vale-transporte

Informações complementares

Observação: O processo seletivo inicia com uma entrevista online. Após essa etapa, os candidatos selecionados serão convidados para um teste prático presencial remunerado, no valor de R$ 100,00.

A vaga

• Nível: Júnior
• Modelo: Presencial
• Contratação: CLT · Tempo integral
• Escolaridade mínima: Médio
• Local: Lagoa