Cozinheiro

Paissandu Atlético Clube; Rio de Janeiro; On-site; BRL 28,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no Local

Job summary

O Clube Paissandu, tradicional clube localizado no Leblon, está recrutando Cozinheiro(a) II para integrar a equipe da cozinha do restaurante do clube, contribuindo para o preparo dos pratos, organização da operação e manutenção dos padrões de qualidade e higiene.

O processo seletivo começa com entrevista online e, após esta etapa, os candidatos selecionados farão um teste prático presencial remunerado de R$ 100,00; a contratação é CLT e inclui refeição no local.

Qualifications

• Experiência anterior como cozinheiro(a) e conhecimento básico em preparos.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Comprometimento com qualidade, higiene e segurança alimentar.

Responsibilities

• Preparar e finalizar pratos conforme o cardápio e padrões estabelecidos.
• Organizar e realizar o pré-preparo dos alimentos.
• Separar e conferir ingredientes necessários para as preparações.
• Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos e organizados.
• Controlar a qualidade, o armazenamento e a conservação dos alimentos.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Trabalhar em conjunto com a equipe para garantir o bom funcionamento da cozinha.

Skills

Experiência de cozinha

Técnicas de preparo

Organização

Qualidade e higiene

Trabalho em equipe

Education

Ensino Médio

Job description

O Clube Paissandu é um tradicional clube localizado no Leblon, com uma estrutura voltada ao lazer, esporte, convivência e gastronomia, proporcionando um ambiente agradável para seus associados e visitantes.

Estamos contratando Cozinheiro(a) II para integrar a equipe da cozinha do restaurante do clube, contribuindo para o preparo dos pratos, a organização da operação e a manutenção dos padrões de qualidade e higiene.

Principais responsa

Responsabilidades

• Preparar e finalizar pratos conforme o cardápio e os padrões estabelecidos
• Organizar e realizar o pré-preparo dos alimentos
• Separar e conferir ingredientes necessários para as preparações
• Manter a cozinha, os utensílios e os equipamentos limpos e organizados
• Controlar a qualidade, o armazenamento e a conservação dos alimentos
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar
• Trabalhar em conjunto com a equipe para garantir o bom funcionamento da cozinha.

Requisitos

• Experiência anterior como cozinheiro(a)
• Conhecimento em técnicas de preparo e manipulação de alimentos
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes
• Comprometimento com a qualidade e a higiene
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Refeição no Local

Informações complementares

Observação: O processo seletivo inicia com uma entrevista online. Após essa etapa, os candidatos selecionados serão convidados para um teste prático presencial remunerado, no valor de R$ 100,00.

• Contratação: CLT · Tempo integral
• Escolaridade mínima: Médio