Cozinheiro(a)

MERCOSERVICE PRESTACAO DE SERVICOS LTDA; Santa Maria; On-site; BRL 28,000 - 39,000; Full time

Job summary

A Mercoservice Prestação de Serviços Ltda está contratando cozinheiro(a) para atuar em Santa Maria. O profissional irá preparar pratos conforme cardápio e padrões de qualidade, manter a organização da cozinha e seguir as normas de higiene.

Trabalhará em equipe e terá disponibilidade para cumprir os horários exigidos. O cargo exige experiência na cozinha, técnicas básicas de preparo e noções de conservação de alimentos, com atenção aos detalhes, responsabilidade e capacidade de trabalhar sob

Qualifications

• Experiência em cozinha profissional ou função similar.
• Conhecimento de técnicas básicas de preparo e cocção.
• Noções de higiene, manipulação e conservação de alimentos.
• Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade.
• Capacidade de trabalhar em equipe e em períodos de maior movimento.
• Disponibilidade para cumprir os horários definidos para a função.

Responsibilities

• Preparar e finalizar pratos conforme receitas e padrões estabelecidos.
• Organizar ingredientes, utensílios e estações de trabalho.
• Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos.
• Manter a cozinha limpa e organizada durante o serviço.
• Seguir práticas de higiene e segurança alimentar.
• Colaborar com a equipe para manter a qualidade e a agilidade do serviço.
• Comunicar necessidades de reposição de ingredientes e materiais.

Skills

Experiência em cozinha profissional

Técnicas básicas de preparo

Higiene e segurança alimentar

Organização e atenção aos detalhes

Trabalho em equipe

Disponibilidade de horários

Job description

Vaga para Cozinheiro(a)

Descrição da vaga

Buscamos um(a) cozinheiro(a) para preparar pratos conforme o cardápio e os padrões de qualidade do estabelecimento. A pessoa será responsável por manter a organização da cozinha e seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Preparar e finalizar pratos conforme receitas e padrões estabelecidos.
• Organizar ingredientes, utensílios e estações de trabalho.
• Controlar o armazenamento e a conservação dos alimentos.
• Manter a cozinha limpa e organizada durante e após o serviço.
• Seguir práticas de higiene e segurança alimentar.
• Colaborar com a equipe para manter a qualidade e a agilidade do serviço.
• Comunicar necessidades de reposição de ingredientes e materiais.

Requisitos

• Experiência em cozinha profissional ou em função similar.
• Conhecimento de técnicas básicas de preparo e cocção.
• Noções de higiene, manipulação e conservação de alimentos.
• Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade.
• Capacidade de trabalhar em equipe e em períodos de maior movimento.
• Disponibilidade para cumprir os horários definidos para a função.