Cozinheiro

SODEXO

Santa Adélia

On-site

BRL 31,000 - 54,000

Full time

5 days ago

Be an early applicant

Application generator

Don’t send a generic resume — generate a resume and cover letter tailored to this exact role.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação no valor de 333,38 R$

Assistência medica e odontológica

bônus assiduidade no valor de 200 R$

cesta natalina no valor de 166,91

PLR (Programa de Participação de Lucro

Seguro de vida

GYMPASS

Fretado sem desconto

Job summary

A SODEXO Brasil está buscando profissional para planejar e executar a produção de refeições conforme cardápio e volumes diários. A função envolve pré-preparo, cocção, finalização e distribuição, com foco na qualidade e segurança alimentar.

Você irá orientar a equipe, acompanhar montagem, reposição e controle de temperaturas, além de zelar pela organização da área, gestão de desperdícios e conformidade com normas sanitárias.

Qualifications

Experiência comprovada na função de produção de refeições.
Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar.
Capacidade de trabalhar em equipe.

Responsibilities

Planejar e executar a produção conforme cardápio e volume de refeições.
Realizar pré-preparo, cocção e finalização das preparações.
Acompanhar montagem, reposição e distribuição das refeições.
Controlar qualidade, temperaturas e conservação dos alimentos.
Cumprir boas práticas e normas de segurança alimentar.
Organizar a área de produção e controlar desperdícios.
Orientar a equipe durante as atividades.

Skills

Experiência na função

Job description

Planejar e executar a produção conforme cardápio e volume de refeições; realizar pré-preparo, cocção e finalização das preparações; acompanhar montagem, reposição e distribuição; controlar qualidade, temperaturas e conservação dos alimentos; cumprir boas práticas e normas de segurança dos alimentos; organizar a área de produção, controlar desperdícios e orientar a equipe durante as atividades.

Benefícios