Cozinheiro

Centro de Distribuição Padaria e Confeitaria Boulangerie de France; Campinas; Presencial; BRL 28 000 - 47 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição na Empresa

Vale Transporte

Participação nos Lucros (PLR)

Cesta Básica

Seguro de Vida

Assistência Odontológica

Resumo da oferta

A Centro de Distribuição Padaria e Confeitaria Boulangerie de France procura profissional para atuar na cozinha industrial, preparando refeições para colaboradores e clientes externos.

É necessário Ensino Médio completo, experiência em grandes quantidades e conhecimento das BPFs e legislações sanitárias. Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 no turno matutino (06:00 às 14:20) e dedicação sob pressão.

Qualificações

• Preparo de alimentos em grandes quantidades e controle de qualidade.
• Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
• Legislação sanitária vigente e normas de segurança
• Capacidade de liderança, organização e disciplina no setor de cozinha

Responsabilidades

• Realizar o preparo de alimentos em larga escala para colaboradores e clientes externos.
• Criar e elaborar cardápios variados, balanceados e alinhados às necessidades operacionais e sazonais.
• Fritar salgados, preparar sopas, caldos, antepastos e outros pratos de cozinha industrial.
• Gerenciar e planejar rotinas diárias do setor de cozinha, garantindo fluxo contínuo e conformidade com normas de segurança alimentar.

Conhecimentos

Liderança

Trabalho em equipe

Proatividade

Resiliência

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

Realizar o preparo de alimentos em larga escala para colaboradores e clientes externos. Criar e elaborar cardápios variados, balanceados e alinhados às necessidades operacionais e sazonais. Fritar salgados, preparar sopas, caldos, antepastos e outros pratos típicos de cozinha industrial. Gerenciar e planejar rotinas diárias do setor de cozinha, garantindo fluxo contínuo e conformidade com normas de segurança alimentar.

Ensino Médio completo.

Experiência comprovada em preparo de alimentos em grandes quantidades, preferencialmente em ambiente industrial ou de distribuição.

Conhecimento das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e legislação sanitária vigente.

Capacidade de liderança, trabalho em equipe, proatividade e resiliência sob pressão.

Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 e horário matutino (06:00 às 14:20).

Idiomas: Português.

Carga Horária: 44 Horas/Sem. Dias: 6D X 1D.

Experiência exigida: Com Experiência.

Benefícios:

• Refeição na Empresa
• Vale Transporte
• Participação nos Lucros (PLR)
• Cesta Básica
• Seguro de Vida
• Assistência Odontológica