COZINHEIRA - RESTAURANTE

IEL MT; Rondonópolis; On-site; BRL 17,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Job summary

IEL MT está contratando cozinheiro(a) para atuação presencial em Rondonópolis, MT. O candidato(a) preparado(a) para seguir receitas padronizadas deve manter higiene rigorosa, acompanhar cortes, temperos e pré-preparos, além de colaborar para a melhoria contínua dos processos do restaurante.

Buscamos experiência anterior compatível, referências quando possível, organização e comprometimento com as rotinas diárias, garantindo a satisfação dos clientes e a qualidade do serviço.

Qualifications

• Experiência anterior comprovável na função.
• Disponibilidade para referências profissionais, quando aplicável.
• Organização, pontualidade, discrição e cuidado com a higiene e conservação do ambiente de trabalho.
• Experiência e afinidade com o preparo de refeições.
• Comprometimento com as rotinas e responsabilidades da função.

Responsibilities

• Preparar pratos seguindo receitas padronizadas para garantir a qualidade e sabor consistentes no restaurante.
• Controlar o uso de ingredientes e insumos para otimizar o custo e evitar desperdícios na cozinha.
• Manter a organização e limpeza das estações de trabalho conforme as normas de higiene e segurança alimentar.
• Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos e fritadeiras, assegurando o funcionamento correto e seguro.
• Realizar o pré-preparo de alimentos, como cortes, temperos e marinadas, para agilizar o atendimento durante o serviço.
• Monitorar o tempo de cocção dos alimentos para garantir a entrega no padrão ideal de textura e sabor.
• Colaborar com a equipe de atendimento para alinhar os pedidos e garantir a satisfação dos clientes.
• Contribuir para a melhoria contínua dos processos culinários visando a eficiência operacional do restaurante.
• Participar do controle de estoque junto ao setor de compras para assegurar a disponibilidade dos ingredientes essenciais.
• Comunicar-se efetivamente com a equipe para manter um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.

Skills

Experiência na função

Organização

Pontualidade

Discrição

Higiene e segurança alimentar

Trabalho em equipe

Education

Ensino Fundamental Completo

Tools

Equipamentos de cozinha

Job description

Escolaridade: Ensino Fundamental Completo

Habilitação Ativa: Não é obrigatório

• Preparar pratos seguindo receitas padronizadas para garantir a qualidade e sabor consistentes no restaurante.
• Controlar o uso de ingredientes e insumos para otimizar o custo e evitar desperdícios na cozinha.
• Manter a organização e limpeza das estações de trabalho conforme as normas de higiene e segurança alimentar.
• Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos e fritadeiras, assegurando o funcionamento correto e seguro.
• Realizar o pré-preparo de alimentos, como cortes, temperos e marinadas, para agilizar o atendimento durante o serviço.
• Monitorar o tempo de cocção dos alimentos para garantir a entrega no padrão ideal de textura e sabor.
• Colaborar com a equipe de atendimento para alinhar os pedidos e garantir a satisfação dos clientes.
• Contribuir para a melhoria contínua dos processos culinários visando a eficiência operacional do restaurante.
• Participar do controle de estoque junto ao setor de compras para assegurar a disponibilidade dos ingredientes essenciais.
• Comunicar-se efetivamente com a equipe para manter um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.

Requisitos

• Experiência anterior comprovável na função, preferencialmente com registro profissional ou outras formas de comprovação da experiência;
• Disponibilidade para apresentação de referências profissionais, quando aplicável;
• Organização, pontualidade, discrição e cuidado com a higiene e conservação do ambiente de trabalho;
• Experiência e afinidade com o preparo de refeições, demonstrando interesse e habilidade para cozinhar;
• Comprometimento com as rotinas e responsabilidades da função.

Refeição no local