COZINHEIRA

Mercale; Rio Branco; Híbrido; BRL 20 000 - 29 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Resumo da oferta

A Mercale está buscando uma Cozinheira talentosa para se juntar à nossa equipe. A pessoa selecionada ficará responsável por preparar refeições saborosas e de alta qualidade, seguindo padrões estabelecidos pela empresa.

Você atuará na cozinha industrial, manterá a área de trabalho organizada, assegurando higiene, qualidade e conformidade com normas de segurança alimentar, com foco em trabalho em equipe e atenção aos detalhes.

Qualificações

• Experiência comprovada como Cozinheira.
• Conhecimento em técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe.
• Atenção aos detalhes e organização.
• Comprometimento com a qualidade e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio e padrões da empresa.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada.
• Garantir a qualidade dos pratos servidos.
• Colaborar com a equipe para garantir a eficiência da cozinha.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar.

Conhecimentos

Controle de estoque

Porcionamento

Técnicas de cozimento

Higiene alimentar

Trabalho em equipe

Receitas padronizadas

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de uma Cozinheira talentosa para se juntar à nossa equipe. A pessoa selecionada será responsável por preparar refeições deliciosas e de alta qualidade, seguindo padrões e procedimentos estabelecidos.

Vaga para Cozinheira

Descrição do Cargo:

Estamos em busca de uma Cozinheira talentosa para se juntar à nossa equipe. A pessoa selecionada será responsável por preparar refeições deliciosas e de alta qualidade, seguindo padrões e procedimentos estabelecidos.

Responsabilidades:

• Preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio e padrões da empresa.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada.
• Garantir a qualidade dos pratos servidos.
• Colaborar com a equipe para garantir a eficiência da cozinha.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Cozinheira.
• Conhecimento em técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe.
• Atenção aos detalhes e habilidades organizacionais.
• Comprometimento com a qualidade e segurança alimentar.

Habilidade Técnica

• Noções de controle de estoque e porcionamento - Básico
• Organização no preparo simultâneo de vários pratos - Básico
• Uso correto de utensílios e equipamentos industriais de cozinha - Básico
• Domínio de técnicas de cozimento, refogado, grelhado e assado - Básico
• Aplicação das normas da Vigilância Sanitária e ANVISA - Básico
• Capacidade de seguir receitas e cardápios padronizados - Básico
• Insalubridade
• Refeição no local
• Vale alimentação