Cozinheira (o)

Hospital Dr. Mário Perrone; Rondonópolis; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação

Refeitório

Plano de Saúde – Coparticipação

Gympass

Wellz

Programa de Saúde Mental

Ginástica Laboral

Seguro de Vida

Convênio Odontológico Uniodonto

Convênio Farmácia Unimed

Auxílio Creche

Day Off

Resumo da oferta

O Hospital Dr. Mário Perrone está recrutando uma cozinheira (o) para atuar na preparação e organização das refeições, seguindo cardápios e orientações nutricionais da instituição.

Você será responsável pela manipulação correta de alimentos, higiene da cozinha, controle de temperaturas e qualidade, trabalhando em equipe para cumprir horários das refeições e manter padrões de segurança alimentar.

Qualificações

• Ensino Fundamental completo.
• Conhecimento em preparo e manipulação de alimentos.
• Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Organização, agilidade e atenção.
• Responsabilidade e comprometimento.

Responsabilidades

• Preparar e finalizar refeições conforme cardápios e orientações estabelecidas.
• Realizar o pré-preparo, preparo e porcionamento dos alimentos.
• Seguir as orientações de dietas e preparações específicas.
• Controlar tempo e temperatura durante preparo e armazenamento.
• Manter organização e higienização da cozinha, equipamentos e utensílios.
• Verificar qualidade, validade e condições dos alimentos.
• Cumprir normas de boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
• Apoiar na organização e controle dos insumos.
• Zelar pelos equipamentos, utensílios e materiais do setor.
• Trabalhar com a equipe para cumprir horários das refeições.

Conhecimentos

Manipulação de alimentos

Higiene e segurança alimentar

Organização

Agilidade

Responsabilidade

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição

Buscamos profissional para atuar como Cozinheira (o), responsável pelo preparo e organização das refeições, seguindo os cardápios, orientações nutricionais e padrões de qualidade estabelecidos pela instituição. Atuará garantindo a correta manipulação dos alimentos, higiene do ambiente e segurança alimentar.

Responsabilidades e atribuições

• Preparar e finalizar refeições conforme cardápios e orientações estabelecidas;
• Realizar o pré-preparo, preparo e porcionamento dos alimentos;
• Seguir corretamente as orientações referentes às dietas e preparações específicas;
• Controlar o tempo e a temperatura durante o preparo e armazenamento dos alimentos;
• Manter a organização e higienização da cozinha, equipamentos e utensílios;
• Verificar a qualidade, validade e condições dos alimentos utilizados;
• Cumprir as normas de boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
• Apoiar na organização e controle dos insumos necessários às preparações;
• Zelar pelos equipamentos, utensílios e materiais do setor;
• Trabalhar em conjunto com a equipe, garantindo o cumprimento dos horários das refeições.

Requisitos e qualificações

• Ensino Fundamental completo;
• Conhecimento em preparo e manipulação de alimentos;
• Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar;
• Organização, agilidade e atenção;
• Responsabilidade e comprometimento;
• Disponibilidade para trabalhar em escala 12x36.

Benefícios

• Vale Alimentação: R$ 700,00;
• Refeitório;
• Plano de Saúde – Coparticipação;
• Gympass;
• Wellz;
• Programa de Saúde Mental;
• Ginástica Laboral;
• Seguro de Vida;
• Convênio Odontológico Uniodonto;
• Convênio Farmácia Unimed;
• Auxílio Creche;
• Day Off.