Cozinheira

abler Vagas; Cuiabá; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação/Refeição 500

Resumo da oferta

Aber Vagas procura uma cozinheira talentosa para integrar nossa equipe de gastronomia, contribuindo para a excelência dos nossos pratos e assegurando a satisfação dos clientes.

Requisitos: formação em Gastronomia, domínio de técnicas culinárias, normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão. Benefícios: vale alimentação ou refeição de R$ 500,00.

Qualificações

• Formação em Gastronomia ou áreas afins.
• Domínio de técnicas culinárias e preparo de pratos variados.
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar pratos de acordo com cardápios estabelecidos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar estoque de ingredientes, evitando desperdícios e otimizando custos.
• Colaborar com a equipe para criar novas opções de menu e inovar na apresentação dos pratos.

Conhecimentos

Técnicas culinárias

Preparo de pratos

HACCP

Trabalho sob pressão

Formação académica

Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Segunda a sábado
Benefícios: Vale Alimentação ou Refeição de R$ 500,00

Responsabilidades Da Posição

Sobre a vaga

Buscamos uma Cozinheira talentosa para integrar nossa equipe de gastronomia, contribuindo para a excelência dos nossos pratos e garantindo a satisfação dos clientes.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar pratos de acordo com cardápios estabelecidos
• Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar
• Controlar estoque de ingredientes, evitando desperdícios e otimizando custos
• Colaborar com a equipe para criar novas opções de menu e inovar na apresentação dos pratos

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Formação em Gastronomia ou áreas afins
• Domínio de técnicas culinárias e preparo de pratos variados
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão

Entregas e Resultados Esperados Para a Posição

• Redução de desperdício de ingredientes em 15% por meio de controle de estoque
• Aumento da satisfação dos clientes em 20% medido por pesquisas de feedback
• Melhoria na eficiência do preparo reduzindo o tempo médio de serviço em 10%
• Contribuição para a inovação do menu com 2 novas opções mensais