Ajudante de Cozinha III

Mili S/A; Curitiba; Presencial; BRL 19 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Alimentação na Empresa

Vale alimentação

Vale transporte

Plano de saúde

Plano odontológico

Resumo da oferta

A Mili S/A, em Curitiba, busca um Auxiliar de Cozinha para apoiar na preparação de ingredientes, cortes e montagem de pratos, seguindo receitas e padrões de qualidade. A função envolve manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com as normas de segurança alimentar.

Requisitos: ensino médio completo, experiência em apoio à cozinha de restaurantes ou catering, e conhecimento das normas HACCP.

Qualificações

• Experiência prática em apoio à cozinha de restaurantes ou catering.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e em equipe.
• Boa organização e atenção aos detalhes.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação de ingredientes, cortes e montagens de pratos conforme receitas e padrões estabelecidos.
• Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com as normas de segurança alimentar.
• Controlar e registrar o estoque de materiais e alimentos, contribuindo para a redução de desperdícios.
• Participar de treinamentos e reciclagens de procedimentos de higiene e manipulação de alimentos.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Organização

Atenção aos detalhes

Agilidade

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Nível:

Auxiliar

Escolaridade:

Ensino médio - Completo

Tipo de contrato:

CLT

Jornada de trabalho:

Horário de funcionamento: De segunda a sábado (6x1) Turno A: 06:00 - 14:00 Turno B: 14:00 - 22:00

Benefícios:

• Alimentação na Empresa, Vale alimentação, Vale transporte, Plano de saúde, Plano odontológico

Responsabilidades Da Posição

Sobre a vaga

• Auxiliar na preparação de ingredientes, cortes e montagens de pratos conforme receitas e padrões estabelecidos.
• Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com as normas de segurança alimentar.
• Controlar e registrar o estoque de materiais e alimentos, contribuindo para a redução de desperdícios.
• Participar de treinamentos e reciclagens de procedimentos de higiene e manipulação de alimentos.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Experiência prática em apoio à cozinha de restaurantes ou catering.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e em equipe.
• Boa organização e atenção aos detalhes.

Entregas e Resultados Esperados Para a Posição

• Redução do tempo de preparo de pratos em até 20% mantendo qualidade.
• Minimização de desperdício de alimentos em 15% por meio de controle de estoque e organização.
• Contribuição para a melhoria contínua da experiência do cliente por meio de pratos consistentes e apresentação impecável.
• Impacto direto na eficiência operacional da cozinha, permitindo maior capacidade de atendimento.