Chefe de Fila - Banco de talentos

Attivogroup; São Paulo; Hybride; BRL 28 000 - 50 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vale Transporte

Vale Combustível

Refeição no local

TotalPass (acesso a academias)

Assistência Médica 100%

Convênio Odontológico opcional

Cartão Farmácia

Convênio com SESC

Bolsas de estudo no SENAC

Résumé du poste

Attivo Group está recrutando para atuar em restaurantes de alto padrão na região de São Paulo, com salário fixo mais gorjeta. O profissional atuará no salão, coordenando a equipe, assegurando mise-en-place e atendimento cordial aos clientes, inclusive lidando com dúvidas e reclamações com empatia.

A vaga prevê escala 6x1, horários das 12h00 às 23h10 com intervalo, refeições no local, benefícios adicionais e possibilidade de promoção conforme desempenho e alinhamento aos valores da empresa.

Qualifications

• Experiência prévia em restaurantes de alto padrão é desejável.
• Procura por ambiente dinâmico, inovador e com forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.

Responsabilités

• Coordenar e orientar a equipe de garçons, apoiando o maître na gestão do salão.
• Garantir a mise-en-place e a organização do salão, assegurando hospitalidade e atenção aos detalhes.
• Atender clientes com cordialidade, registrando pedidos, servindo alimentos e bebidas quando necessário.
• Tratar reclamações e dúvidas de forma empática, buscando soluções ágeis e eficazes.
• Zelar pelos equipamentos e utensílios, mantendo o ambiente em perfeitas condições de uso.
• Supervisionar as atividades da equipe, substituindo o maître sempre que necessário.
• Contribuir para a excelência do serviço e a experiência positiva do cliente do início ao fim do atendimento.

Description du poste

Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências!

Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você! Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho.

Estamos trabalhando essa vaga como banco de talentos para futuras oportunidades em um dos nossos restaurantes: Kitchin, Su, Aima - voltados a gastronomia japonesa -, La Serena e Gioia - voltados à gastronomia italiana. Também realizaremos a inauguração de uma nova operação no fim do ano na região do Morumbi.

Informações Adicionais:

• Escala 6x1, com 1 folga semanal e 1 domingo por mês.
• Horário das 12h00 às 23h10, com intervalo das 15h00 às 19h00.
• Salário fixo + Gorjeta, com possibilidade de promoção com base no desempenho e comprometimento com os valores da empresa.

Responsabilidades e atribuições

• Coordenar e orientar a equipe de garçons, apoiando o maître na gestão do salão;
• Garantir a mise-en-place e a organização do salão, assegurando hospitalidade e atenção aos detalhes;
• Atender clientes com cordialidade, registrando pedidos, servindo alimentos e bebidas quando necessário;
• Tratar reclamações e dúvidas de forma empática, buscando soluções ágeis e eficazes;
• Zelar pelos equipamentos e utensílios, mantendo o ambiente em perfeitas condições de uso;
• Supervisionar as atividades da equipe, substituindo o maître sempre que necessário;
• Contribuir para a excelência do serviço e a experiência positiva do cliente do início ao fim do atendimento.

Requisitos e Qualificações:

• Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial.
• Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.
• Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade.
• Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente.
• TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente.
• Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade.
• Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário).
• Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde.
• Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer.
• Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional contínuo.

Nossa história
O Kitchin Itaim, fundado em 2016 na Rua Iaiá, foi o primeiro restaurante do Attivo Group. Idealizado como um lugar de atmosfera contemporânea e única, com 3 pilares - atendimento personalizado, qualidade e ambiente para uma experiência memorável - e um propósito:
"Proporcionar experiências gastronômicas personalizadas e de excelência, por meio de conceitos únicos."
Pouco depois, veio o Kitchin Shopping JK Iguatemi. Além dos restaurantes, oferecemos o catering Kitchin em Casa. Em dezembro de 2023, expandimos ao Rio de Janeiro com o Kitchin Leblon.
Nossa segunda marca, o Su (japonês), surgiu em agosto de 2019 no Shopping Pátio Higienópolis. E nossa chegada em Minas Gerais aconteceu em novembro de 2024 com o Su Belo Horizonte.
Em março de 2020, lançamos o delivery do grupo, preservando os detalhes e pilares dos restaurantes na operação online.
Em julho de 2020, criamos o Aima, equilibrando clássicos da cultura japonesa e toques modernos. Com pratos conhecidos e opções autorais quentes, oferece uma experiência complementar.
O ano de 2022 trouxe mais novidades: em abril, o Gioia no Jardins, piano-bar e restaurante com menu internacional, vinhos, drinks e jazz ao vivo para o jantar. Em julho, chegou ao Shopping JK Iguatemi (ao lado do Kitchin) o La Serena, um italiano com atmosfera romântica inspirada na Costa Amalfitana e Riviera Italiana.
Atualmente, o Attivo Group soma 8 operações de restaurantes e 2 Dark Kitchens, com mais de 400 colaboradores. Estamos com previsão de expansão de duas unidades no Shopping Morumbi, e para o nível internacional, com a inauguração do Mottai em Miami, nos Estados Unidos.
Esse é apenas o começo da nossa história. Acompanhe as novidades e seja bem-vindo!