Chefe de Fila

Intercity Hotels

Rio de Janeiro

Presencial

BRL 27 900 - 44 640

Tempo integral

14 dias+

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Resumo da oferta

Uma hotelaria de renome busca um Chefe de Fila para gerenciar operações de restaurante e eventos no Rio de Janeiro. O profissional será responsável por supervisionar a equipe, garantir a qualidade do atendimento e orientar os garçons, assim contribuindo para uma experiência gastronômica excepcional para os clientes.

Qualificações

Formação superior completa em áreas relacionadas.
Conhecimento sobre serviços de restaurante e noções de segurança alimentar.
Capacidade de resolução de problemas operacionais.

Responsabilidades

Controlar atividades do restaurante, Room Service e Eventos.
Distribuir atividades aos garçons e orientá-los.
Realizar atendimento ao cliente e dar suporte ao maitre.

Conhecimentos

Empatia

Trabalho em Equipe

Agilidade

Atenção a detalhes

Formação académica

Ensino Superior Completo

Descrição da oferta de emprego

Código: 3054 Título da vaga: Chefe de Fila Local: Rio de Janeiro - RJ Unidade: Intercity Porto Maravilha Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Operacional Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de Contratação: Efetivo Atribuições do cargo: Controlar as atividades relacionadas ao Restaurante, Room Service e Eventos; Distribuir as atividades aos Garçons; Capacitar e orientar os Garçons; Solucionar problemas operacionais pertinentes; Dar suporte ao Maitre; Realizar atendimento ao Cliente. Competências Requeridas: Empatia, Trabalho em Equipe, Agilidade e atenção a detalhes. Conhecimentos necessários: Conhecimento sobre Serviços relacionados a atendimento e Restaurante; Noções de Segurança alimentar e Técnicas de vendas