Chefe de Cozinha

FAMILIA BRUNHOLI RESTAURANTE LTDA; Jundiaí; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante acolhedor e tradicional está à procura de um Chefe de Cozinha apaixonado por gastronomia. O candidato ideal deve ter experiência prévia, habilidades de liderança e um forte conhecimento em técnicas culinárias. Este local valoriza a qualidade dos pratos e o atendimento ao cliente, proporcionando um ambiente familiar e dedicado. Se você é dinâmico, criativo e deseja crescer em uma equipe que valoriza seus colaboradores, esta é a oportunidade perfeita para você. Venha fazer parte de uma equipe que transforma a paixão pela comida em experiências memoráveis!

Qualificações

• Experiência prévia como chefe de cozinha é essencial.
• Conhecimento em segurança alimentar e gestão de equipe é desejável.

Responsabilidades

• Planejar e executar o cardápio do restaurante.
• Coordenar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos.

Conhecimentos

Liderança

Técnicas Culinárias

Organização

Flexibilidade

Criatividade

Formação académica

Formação em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Planejar e executar o cardápio do restaurante;

Coordenar a equipe de cozinha;

Garantir a qualidade dos pratos servidos;

Controlar o estoque de alimentos e insumos;

Manter a cozinha limpa e organizada;

Desenvolver novas receitas e pratos.

Requisitos

1. Experiência prévia como chefe de cozinha;
2. Conhecimento em técnicas culinárias;
3. Capacidade de liderança;
4. Organização e habilidades de gestão;
5. Flexibilidade e capacidade de adaptação;
6. Formação em Gastronomia;
7. Conhecimento em segurança alimentar;
8. Experiência em gestão de equipe;
9. Criatividade e inovação na cozinha.

Forma de Contratação

Horário de Trabalho

Descrição

A Família Brunholi Restaurante é um local acolhedor e repleto de tradição, onde a boa comida e o atendimento de qualidade fazem parte da nossa história. Com um ambiente familiar e uma equipe dedicada, oferecemos aos nossos clientes uma experiência única, repleta de sabor e carinho. Estamos em busca de profissionais apaixonados por gastronomia e atendimento para se juntarem à nossa equipe. Se você é comprometido, dinâmico e quer fazer parte de uma empresa que valoriza seus colaboradores, a Família Brunholi Restaurante é o lugar certo para você! Venha fazer parte da nossa família e crescer junto conosco!