Chef de Cozinha

Cumbuca; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada empresa do setor de alimentação busca um Chef de Cozinha que tenha paixão por criar experiências gastronômicas. O candidato ideal deve possuir criatividade, habilidades de liderança e experiência em gestão de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos. Você irá liderar a equipe, supervisionar o preparo, cuidar do estoque e contribuir para a evolução do cardápio, tudo em um ambiente dinâmico e inspirador.

Serviços

Refeição no local

Vale-transporte

Auxílio-alimentação (R$264,00)

Seguro de vida

Férias, 13º, FGTS, INSS

Plano de saúde Shalon + acesso ao Shalon Clube

Qualificações

• Experiência comprovada como Chef de Cozinha.
• Conhecimento em gestão de equipe.
• Capacidade de criação e adaptação de cardápios.

Responsabilidades

• Criar e atualizar o cardápio com pratos saborosos.
• Supervisionar o preparo das refeições.
• Controlar os custos da cozinha e ajudar na precificação dos pratos.

Conhecimentos

Liderança

Criatividade

Trabalho em equipe

Organização

Atenção aos detalhes

Formação académica

Formação na área de Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Estamos contratando: Chef de Cozinha

Se você manda bem nas panelas, tem visão de liderança e ama transformar ingredientes em experiências, essa vaga é sua!

Estamos procurando um Chef de Cozinha com experiência, criatividade e espírito de equipe para liderar nosso time e garantir o alto padrão dos nossos pratos.

O Que Você Vai Fazer Por Aqui

• Criar e atualizar nosso cardápio com pratos saborosos e bem apresentados.
• Supervisionar o preparo das refeições, garantindo qualidade e padrão.
• Liderar a equipe da cozinha e distribuir tarefas com organização e leveza.
• Cuidar do estoque e dos pedidos de insumos (nada de desperdício por aqui!).
• Manter tudo limpo, organizado e dentro das normas de segurança alimentar.
• Treinar e desenvolver a equipe para garantir um serviço de primeira.
• Controlar os custos da cozinha e ajudar na precificação dos pratos.
• Participar da rotina da cozinha: pré-preparo, montagem, temperatura, etc.
• Garantir que os ingredientes estejam sempre frescos e bem conservados.
  
  

Horário

• Turno Dia: das 08h00 às 16h20 Escala 6x1
  
  

Remuneração e Benefícios

• Salário: R$ 3.500,00
• Premiação por resultados: até R$ 1.000,00
• Refeição no local
• Vale-transporte
• Auxílio-alimentação (R$264,00)
• Seguro de vida
• Férias, 13º, FGTS, INSS
• Plano de saúde Shalon + acesso ao Shalon Clube
  
  

O Que Buscamos

• Experiência comprovada como Chef de Cozinha
• Conhecimento em gestão de equipe e controle de custos
• Capacidade de criação e adaptação de cardápios
• Comprometimento, organização e atenção aos detalhes
• Disponibilidade para trabalhar finais de semana e feriados
• Noções de boas práticas de higiene e segurança alimentar
• Formação na área de Gastronomia
  
  

Pontos Extras Se Você Tiver

• Experiência com culinária saudável
  
  

O Que Esperamos De Você

• Espírito de equipe e liderança
• Criatividade e proatividade
• Organização e atenção aos processos
• Destreza, bom paladar e apresentação pessoal
• Responsabilidade e respeito no ambiente de trabalho

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