Chef

EMPRESA CONFIDENCIAL; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa reconhecida na gastronomia busca um Especialista para atuar em São Paulo. O profissional será responsável por auxiliar na preparação e finalização de pratos, manter a ordem na estação de trabalho, e apoiar na gestão de ingredientes. Esta oportunidade oferece um ambiente desafiador em um restaurante de alto padrão e diversos benefícios.

Serviços

Vale-alimentação

Vale-refeição

Vale-transporte

Assistência médica

Assistência odontológica

Seguro de Vida

Auxílio farmácia

TotalPass

Qualificações

• Experiência comprovada na função em hotéis ou restaurantes de alto padrão.
• Formação em Gastronomia.

Responsabilidades

• Auxiliar na preparação, cocção e finalização dos pratos.
• Manter a organização e limpeza durante todo o serviço.
• Apoiar no controle de estoque e conservação de ingredientes.

Conhecimentos

Preparação de pratos

Organização e limpeza

Inovação culinária

Formação académica

Formação em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Nível hierárquico: Especialista

Lugar de trabalho: São Paulo, SP

Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

Jornada: Parcial tardes

1. Auxiliar na preparação, cocção e finalização dos pratos conforme os padrões estabelecidos;
2. Acompanhar a mise en place da sua estação e manter a organização e limpeza durante todo o serviço;
3. Apoiar no controle de estoque e conservação de ingredientes;
4. Contribuir para a criação e inovação.

Requisitos:

• Experiência comprovada na função em hotéis ou restaurantes de alto padrão;
• Formação em Gastronomia.

Benefícios:

• Vale-alimentação
• Vale-refeição
• Vale-transporte
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Seguro de Vida
• Auxílio farmácia
• TotalPass