Bartender

GRUPO ATUANTE NO SEGMENTO DE BARES, RESTAURANTES E EVENTOS; Campinas; On-site; BRL 27,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Refeição

Vale Alimentação

Vale Transporte

Job summary

GRUPO ATUANTE NO SEGMENTO DE BARES, RESTAURANTES E EVENTOS procura bartender com experiência para atuar em bares, restaurantes e eventos. O profissional deve dominar técnicas de mixologia, manter padrões de higiene e assegurar atendimento cordial aos clientes, com foco em sugestões de cardápio de drinques.

Será responsável por abertura/fechamento de caixa e controle de estoque, além de trabalhar em horários noturnos e fins de semana.

Qualifications

• Experiência comprovada como bartender em bares, restaurantes ou eventos.
• Conhecimento sólido em técnicas de mixologia e combinações de sabores.
• Uso adequado de ferramentas profissionais (shaker, jigger, bar spoon, strainer).
• Boa comunicação, postura profissional, resistência física e capacidade de trabalhar sob pressão em horários noturnos e finais de semana.
• Conhecimento em sistemas de PDV e controle de estoque é diferencial.
• Disponibilidade para trabalhar em escala flexível, incluindo feriados e eventos especiais.

Responsibilities

• Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas seguindo receitas clássicas e criações autorais.
• Receber e atender clientes com cortesia, orientando sobre cardápio de drinques e sugestões personalizadas.
• Controlar estoque de insumos como destilados, licores, frutas frescas, xaropes, gelo e copos.
• Manter a limpeza e organização contínua do balcão, equipamentos e área de preparo conforme normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar abertura e fechamento do caixa, conferindo valores arrecadados e registrando vendas no sistema operacional.
• Disponibilidade para trabalhar em escala flexível, incluindo feriados e eventos especiais.

Skills

Experiência como bartender

Mixologia

Controle de estoque

Tools

Shaker

Jigger

Bar spoon

Strainer

Job description

Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas seguindo receitas clássicas e criações autorais.

Receber e atender clientes com cortesia, orientando sobre cardápio de drinques e sugestões personalizadas.

Controlar estoque de insumos como destilados, licores, frutas frescas, xaropes, gelo e copos.

Manter a limpeza e organização contínua do balcão, equipamentos e área de preparo conforme normas de higiene e segurança alimentar.

Realizar abertura e fechamento do caixa, conferindo valores arrecadados e registrando vendas no sistema operacional.

Ter experiência comprovada como bartender em bares, restaurantes ou eventos.

Possuir conhecimento sólido em técnicas de mixologia, combinações de sabores e uso adequado de ferramentas profissionais (shaker, jigger, bar spoon, strainer).

Ter boa comunicação, postura profissional, resistência física e capacidade de trabalhar sob pressão em horários noturnos e finais de semana.

Conhecimento em sistemas de PDV e controle de estoque é diferencial.

Disponibilidade para trabalhar em escala flexível, incluindo feriados e eventos especiais.

Idiomas: Português.

Carga Horária: Combinar.

Dias: Combinar.

Experiência exigida: Com Experiência.

Benefícios:

• Vale Refeição
• Vale Alimentação
• Vale Transporte