Auxiliar - Osasco PCD

Serving Group; São Paulo; Presencial; BRL 16 740 - 22 320; Tempo integral

Resumo da oferta

Serving Group em São Paulo, Brasil, está buscando um profissional para atuar na cozinha, focando na limpeza e organização, além de auxiliar na preparação de alimentos e no serviço de refeições.

O candidato ideal deve ter experiência em ambientes de cozinha, capacidade de seguir orientações e contribuir para a segurança alimentar. As responsabilidades incluem manter a cozinha limpa e organizada, preparar refeições básicas e assegurar a higiene do ambiente de trabalho.

Qualificações

• Experiência em limpeza e organização de cozinhas.
• Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações.
• Conhecimento básico sobre manuseio de alimentos e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Limpeza e organização da cozinha.
• Preparação de ingredientes e pratos.
• Auxiliar no serviço de refeições e na distribuição de pratos.

Descrição da oferta de emprego

Limpeza e organização da cozinha, apoio na preparação de alimentos, manuseio de equipamentos, e manutenção da segurança alimentar, com foco na higienização e organização do espaço de trabalho.

Organização

• Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo a área de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Arrumar mesas e preparar o ambiente para o serviço.
• Organizar e etiquetar alimentos no estoque.
• Lavar, higienizar e organizar utensílios de cozinha.

Preparo De Alimentos

• Lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes para o preparo das refeições.
• Auxiliar no preparo de pratos, seguindo as orientações do chef.
• Preparações básicas como cortar legumes e verduras.

Serviço De Refeições

• Auxiliar na montagem e distribuição de pratos.
• Manter abastecido o balcão de buffet, se aplicável.

Limpeza

• Limpar a cozinha e as instalações sanitárias.
• Realizar a limpeza de equipamentos de cozinha, como fogões, geladeiras e fornos.
• Manter a higiene do ambiente de trabalho.

Outras Atividades

• Fazer a verificação de validade dos alimentos.
• Acompanhar o controle de estoque de alimentos.
• Realizar pequenos reparos, se necessário.