Auxiliar Líder de Açougue

Savegnago; Campinas; Presencial; BRL 36 000 - 58 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

PLR

Refeição no local

Vale Transporte

Convênio Médico e Odontológico

Universidade corporativa Sacegnago

Resumo da oferta

Loja 64 em Campinas, Shopping Dom Pedro, contrata profissional para atuar no açougue com foco em gestão de operações, liderança do time, controle de estoque e aplicação de normas de segurança alimentar. A participação em reuniões e melhoria contínua é essencial.

A posição exige experiência em açougues ou áreas correlatas, com disponibilidade para trabalhar finais de semana e feriados, seguindo a escala 5x2.

Qualificações

• Experiência em operações de açougue ou perecíveis.
• Conhecimento em controle de estoque, inventário e perdas.
• Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas.

Responsabilidades

• Auxiliar na gestão das operações do Açougue e liderar o setor quando o Líder está ausente.
• Acompanhar equipe e promotores, monitorando frequência, produtividade e procedimentos.
• Participar de reuniões com gerência para alinhar informações e melhorias.

Conhecimentos

Gestão de operações

Controle de perdas

Sist. Office

Formação académica

Ensino Médio Completo

Superior cursando/completo em Administração

Ferramentas

Sistemas corporativos

Descrição da oferta de emprego

Porque Trabalhar Conosco?

O Grupo Savegnago, oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Responsabilidades:

• Auxiliar na gestão das operações do Açougue, assumindo a liderança do setor na ausência do Líder;
• Acompanhar e orientar a equipe e promotores, monitorando frequência, produtividade, apresentação pessoal e cumprimento dos procedimentos internos;
• Participar de reuniões de alinhamento com gerência, liderança e equipe, contribuindo com informações e sugestões de melhoria;
• Apoiar a análise de indicadores e relatórios do setor, como perdas, curva ABC, consumo, estoque e produtos sem venda, propondo ações de melhoria contínua;
• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, legislação sanitária, Procon, IPEM e demais órgãos reguladores;
• Acompanhar níveis de estoque, validade dos produtos e movimentação de mercadorias, sinalizando oportunidades de rebaixa, transferência ou ações promocionais;
• Assegurar a correta aplicação do método PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai);
• Realizar e acompanhar inventários, contribuindo para a acuracidade dos estoques;
• Garantir a correta precificação, etiquetagem e exposição dos produtos, bem como a divulgação das promoções vigentes;
• Acompanhar o recebimento de mercadorias, verificando qualidade, temperatura e conformidade dos produtos;
• Zelar pela organização, limpeza e conservação das áreas de armazenagem, preparo e exposição;
• Garantir o uso adequado dos equipamentos do setor, acionando manutenção quando necessário.

Pré-Requisitos

• Ensino Médio Completo;
• Experiência em operações de açougue, perecíveis ou áreas correlatas;
• Conhecimento em controle de estoque, inventários e gestão de perdas;
• Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
• Familiaridade com sistemas corporativos e Pacote Office.

Desejável

• Ensino Superior cursando ou completo em Administração, Gestão Comercial, Processos Gerenciais ou áreas correlatas;

Benefícios:

• PLR (Programa de Participação nos Resultados);
• Programa +Educa Savegnago (Graduação e Pós-Graduação);
• UniSave - Universidade Corporativa Savegnago;
• Convênio Médico e Odontológico;
• PAPS - Programa de Apoio Pessoal;
• Refeição no local de trabalho ou Vale Alimentação;
• Licença Maternidade e Paternidade Estendida;
• Kit Baby;
• Presente Casamento;
• Vale Transporte;
• Cesta Natalina;
• Parceria com SESC;
• Memorar (Incentivos por tempo de empresa).

Local de trabalho:

Loja 64 em Campinas, Shopping Dom Pedro.

Jornada:

Escala 5x2, com atuação em finais de semana e feriados.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).