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Vaganet em Contagem, MG oferece vaga de Auxiliar de Nutrição para atuar no setor de alimentação, preparando, distribuindo e servindo refeições conforme cardápio.
A função envolve higienização, controle de temperaturas, recebimento e armazenamento de mercadorias, além de suporte à cozinheira. Salário de R$ 1.600,00 a R$ 2.100,00 em regime CLT.
Auxiliar nos processos de nutrição e dietética, preparando, distribuindo e servindo as refeições e dietas;Auxiliar nos processos de higienização e organização do setor;Cumprir as escalas internas de atividades e limpeza (diária e semanal);Distribuir as refeições nos horários estabelecidos ao longo do dia; Cumprir as escalas internas de higienização e faxina diária e semanal; Auxiliar a cozinheira no preparo das refeições; Coletar amostra e temperatura das refeições a fim de realizar contra prova em caso de suspeita de surto de
toxinfecção alimentar;Higienizar as caixas de hortifrutis, áreas de estoque seco e refrigerado, geladeiras, freezers e áreas afins;Recolher os resíduos das lixeiras do setor, cozinha e refeitório, conforme os horários estabelecidos;Reabastecer na área de diluição, os galões de detergente e desengordurante;Receber as mercadorias realizando sempre a conferência conforme as ordens de compra; Armazenar as mercadorias nos locais padronizados, segundo sua perecibilidade;Organizar e limpar o refeitório e balcão térmico para a distribuição das refeições; Realizar a higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos, bancadas e pisos, utilizando os produtos químicos padronizados; Distribuir as refeições nos horários estabelecidos ao longo do dia; Realizar o pré-preparo de carnes, vegetais e sobremesas conforme cardápio; Auxiliar a cozinheira no preparo das refeições; Auxiliar no porcionamento de refeições para os clientes externos; Coletar amostra e temperatura das refeições;Organizar e higienizar o setor de dietas, bem como utensílios e vasilhames, dentre outras rotinas da área.
Requisitos:
Necessário ensino fundamental / Necessário vivência como Auxiliar de Cozinha ou Auxiliar de Nutrição Hospitalar.
Benefícios:
* Data de Abertura da Vaga: 13/10/2026 – Auxiliar de Nutrição