Auxiliar de Cozinha Refeitório

vagas.sc; Sumaré; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica e Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Plano de Carreira

Vale Transporte

Resumo da oferta

Assaí está com vaga para Auxiliar de Cozinha, com atuação em preparos de carnes, aves e peixes, cortes, pesagens e porcionamento. O profissional também dará apoio no preparo de refeições sob orientação.

É requisito ensino médio completo e mínimo de 18 anos; experiência é desejável. Benefícios e carga horária serão informados no processo seletivo, com foco em ambiente de cozinha dinâmico e orientado a processos.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Maior de 18 anos.
• Experiência na função desejável.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento e porcionamento.
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando e picando ingredientes.
• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação.
• Zelar pela segurança e higiene no ambiente de trabalho.

Conhecimentos

Preparo de alimentos

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição da Vaga

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

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Responsabilidades e Atribuições

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;
• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;
• Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
• Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;
• Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;
• Prestar apoio no cozimento dos alimentos;
• Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;
• Repor constantemente os alimentos no refeitório.

Requisitos e Qualificações

• Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.
• Faixa etária: mínimo 18 anos.
• Experiência: na função (comprovada ou não).
• Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.

Informações Adicionais

Benefícios:

• Assistência Médica e Odontológica
• Vale-compras Assaí
• Refeição no local de trabalho
• Extensão da Licença Maternidade
• Enxoval do Bebê
• Vale Transporte
• Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
• Plano de Carreira
• E muito mais