Auxiliar de Cozinha | Maringá - PR Maringá - PR Full-time employee

Vivsaude; Maringá; Híbrido; BRL 17 000 - 22 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale alimentação

Ajuda de custo

Refeições no local

Assiduidade

Resumo da oferta

A Vivsaude, localizada em Maringá, busca um ajudante de cozinha para garantir a qualidade e a segurança alimentar de pacientes e funcionários, seguindo as orientações do nutricionista e as normas de higiene.

Entre as atividades estão o pré-preparo, montagem de bandejas, distribuição de refeições conforme dietas, controle de temperatura, higienização e organização da cozinha; são oferecidos vale alimentação, auxílio de custo e refeições no local.

Qualificações

• Ensino fundamental completo.
• Experiência básica em cozinha.

Responsabilidades

• Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar.
• Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos.
• Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras.
• Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas.
• Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias.
• Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs.
• Colaborar com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho.
• Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e insumos.
• Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação.

Conhecimentos

Experiência básica em cozinha

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários.

Main responsibilities

• Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;
• Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras;
• Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas;
• Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias;
• Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição;
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual);
• Colaborar com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;
• Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e insumos;
• Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação.

Requirements and skills

• Ensino fundamental completo.
• Experiência básica em cozinha.

Additional information

• Vale alimentação;
• Ajuda de custo;
• Refeições no local;
• Assiduidade.