Auxiliar de Cozinha Madrugada ATACADÃO-ITAPECERICA DA SERRA

ATACADÃO; Itapecerica da Serra; Sur place; BRL 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

A ATACADÃO busca profissional para atuar na área de alimentação interna, preparando refeições para os funcionários, temperando alimentos, refogando e fritando, assegurando qualidade, higiene, sabor e apresentação.

Você monitorará a quantidade e a temperatura dos pratos, reabastecendo quando necessário, higienizando utensílios e o ambiente, e preparando desjejum, café, sucos, saladas e sobremesas conforme orientação da nutricionista.

Description du poste

• Preparar refeições, temperando os alimentos, refogando-os e fritando-os, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir aos funcionários.
• Monitorar a quantidade e qualidade dos pratos a serem servidos, acompanhando a temperatura, reabastecendo quando necessário.
• Higienizar os utensílios, como talheres, bandejas, pratos e panelas, equipamentos e o ambiente em geral com produtos própios para limpeza, mantendo o ambiente adequado para preparo e manuseio dos alimentos;
• Preparar o desjejum, sucos, café, saladas e sobremesa, bem como higienizar verduras, descascar e cortar legumes.
• Executar compras na própia unidade dos alimentos que serão utilizados no preparo da refeição conforme orientação da nutricionista.
• Conhecer os riscos de suas atividade e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros.
• Combater o disperdicio através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos.
• Cumprir as normas e prcoedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais.
• Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.