Auxiliar de Cozinha - ATACADÃO

ATACADÃO; São José dos Campos; On-site; BRL 27,000 - 33,000; Full time

Job summary

ATACADÃO busca promover um(a) ajudante de cozinha para atuar no pré-preparo de carnes e hortifrúti, higienizar legumes e folhas, e executar sobremesas. O candidato auxiliará o cozinheiro no preparo das refeições e realizará o corte de carnes, aves e peixes.

Participará do preparo de pratos quentes e frios, armazenagem, e garantirá a distribuição das refeições aos colaboradores, mantendo a higiene de utensílios, equipamentos e da área de trabalho conforme as normas de segurança alimentar.

Responsibilities

• Executar as tarefas de pré-preparo, carnes e hortifrúti.
• Higienizar legumes, folhas e preparar saladas.
• Executar sobremesas.
• Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições.
• Cortar carne bovina, aves e peixe.
• Preparo de pratos quentes e frios; armazenagem.
• Distribuir as refeições aos colaboradores.
• Higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho.

Job description

• Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas
• Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições
• Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...)
• Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar
• Distribuir as refeições aos colaboradores
• Proceder a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho, mantendo seus postos de trabalho completamente limpos