Auxiliar De Cozinha Atacadão-Itapecerica Da Serra

Atacadão; Itapecerica da Serra; On-site; BRL 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

On-site

Escala 6x1

Job summary

A Atacadão ITAPECERICA DA SERRA busca um(A) Ajudante de Cozinha para apoiar no preparo de refeições para os funcionários. Escala 6x1, serviço on-site, com foco em qualidade, higiene e apresentação.

Você irá temperar, refogar, fritar, higienizar utensílios e ambientes, preparar desjejum, sucos, café, saladas e sobremesas conforme orientação da nutricionista. Será responsável por acompanhar temperaturas, reabastecer itens e cumprir normas de segurança e ética da empresa.

Qualifications

• Preparar refeições conforme instruções
• Temperar, refogar, fritar e apresentar os pratos
• Manter higiene e organização da cozinha
• Reabastecer itens e monitorar temperatura dos alimentos
• Conhecer normas de segurança e controle de riscos

Responsibilities

• Preparar refeições, temperando os alimentos, refogando-os e fritando-os, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir aos funcionários.
• Monitorar a quantidade e qualidade dos pratos a serem servidos, acompanhando a temperatura, reabastecendo quando necessário.
• Higienizar os utensílios, como talheres, bandejas, pratos e panelas, equipamentos e o ambiente em geral com produtos de limpeza, mantendo o ambiente adequado para preparo e manuseio dos alimentos.
• Executar compras na própria unidade dos alimentos que serão utilizados no preparo da refeição conforme orientação da nutricionista.
• Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros.
• Combater o desperdício através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos.
• Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais.

Skills

Trabalho em equipe

Organização

Higiene e limpeza

Preparação de alimentos

Rotina de cozinha

Job description

Preparar refeições, temperando os alimentos, refogando-os e fritando-os, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir aos funcionários. Monitorar a quantidade e qualidade dos pratos a serem servidos, acompanhando a temperatura, reabastecendo quando necessário. Higienizar os utensílios, como talheres, bandejas, pratos e panelas, equipamentos e o ambiente em geral com produtos própios para limpeza, mantendo o ambiente adequado para preparo e manuseio dos alimentos. Preparar o desjejum, sucos, café, saladas e sobremesa, bem como higienizar verduras, descascar e cortar legumes. Executar compras na própia unidade dos alimentos que serão utilizados no preparo da refeição conforme orientação da nutricionista. Conhecer os riscos de suas atividade e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros. Combater o disperdicio através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos. Cumprir as normas e prcoedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais. Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função. Escala 6x1. Disponibilidade de horário. #LI-Onsite.

Formação Acadêmica:

Não informado

Ajudante de cozinha

Atacadão

Hipermercado atacadista.

Comércio Atacadista

Auxiliar de Cozinha ATACADÃO-ITAPECERICA DA SERRA • Itapecerica da Serra, SP, Brazil