AUXILIAR DE COZINHA HOSPITALAR - FOLGUISTA

DOC CSC; Pinhais; On-site; BRL 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Alimentação ou Refeição

Plano de saúde com Coparticipação

Job summary

DOC CSC hospital em Pinhais/PR busca um Auxiliar de Cozinha Hospitalar para atuação na produção de refeições, assegurando higiene e cumprimento dos protocolos internos. A vaga é presencial, CLT, escala 5x1 e folga conforme calendário.

Desejável experiência de 1 ano em cozinha hospitalar, conhecimentos de higiene (ABNT/HACCP) e boa comunicação, com atuação sob orientação do cozinheiro em ambiente dinâmico de hospital.

Qualifications

• Experiência mínima de 1 ano em cozinha hospitalar ou institucional.
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (ABNT, HACCP).
• Habilidade em preparo de refeições para diferentes faixas etárias e necessidades.
• Disponibilidade de folga conforme calendário hospitalar.
• Boa comunicação e trabalho em equipe.
• Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão.

Responsibilities

• Executar mise en place (pré-preparo de insumos).
• Higienizar e cortar alimentos.
• Apoiar no preparo de refeições sob orientação do cozinheiro.
• Higienizar panelas, utensílios e bancadas.
• Auxiliar na organização de câmaras frias e estoques.
• Garantir o cumprimento dos horários de folga e turnos.

Skills

Trabalho em equipe

Boa comunicação

Trabalho sob pressão

ABNT HACCP

Preparo de refeições

Education

Ensino médio

Job description

Candidate-se rapidamente pelo email: [e-mail]

Nível: Auxiliar

Escolaridade: Ensino médio - Indiferente

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: ESCALA 5x1 - FOLGUISTA COBRINDO OS 3 TURNOS - Presencial em Pinhais

Benefícios: Vale Alimentação ou Refeição, Plano de saúde com Coparticipação

Responsabilidades Da Posição

Sobre a vaga

Somos um hospital de referência em saúde, comprometido com a excelência no atendimento e com a qualidade da alimentação oferecida aos nossos pacientes. Buscamos um Auxiliar de Cozinha Hospitalar para atuar na produção de refeições, garantindo higiene, segurança alimentar e cumprimento dos protocolos internos.

Responsabilidades

• Executar mise en place (pré-preparo de insumos).
• Higienizar e cortar alimentos.
• Apoiar no preparo de refeições sob orientação do cozinheiro.
• Higienizar panelas, utensílios e bancadas.
• Auxiliar na organização de câmaras frias e estoques.
• Garantir o cumprimento dos horários de folga e turnos.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Experiência mínima de 1 ano em cozinha hospitalar ou institucional;
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (ABNT, HACCP);
• Habilidade em preparo de refeições para diferentes faixas etárias e necessidades;
• Disponibilidade de folga conforme calendário hospitalar;
• Boa comunicação e trabalho em equipe;
• Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão.