Auxiliar Cozinha Hospitalar

Hospital INC - Instituto de Neurologia de Curitiba; Curitiba; Presencial; BRL 16 740 - 24 552; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

13º Salário

Vale alimentação de R$ 738,00

Assistência médica

Resumo da oferta

Um hospital em Curitiba está recrutando um Auxiliar para as atividades diárias da cozinha. Essa posição exige experiência em cozinha industrial e conhecimentos sobre controle de qualidade alimentar. O candidato ideal deve ter ensino médio completo, ser organizado, e ter habilidades para trabalhar em equipe. O trabalho ocorre em escala de 12 x 36, com benefícios que incluem 13º salário e vale alimentação. Candidate-se rapidamente pelo email fornecido.

Qualificações

• Experiência anterior em cozinha industrial ou atividades correlatas.
• Conhecimento em controle de qualidade alimentar e higiene de alimentos.
• Organização e habilidade para trabalhar em equipe.

Responsabilidades

• Auxiliar o cozinheiro nas atividades diárias da cozinha.
• Realizar o pré-preparo dos alimentos (corte, lavagem, etc.).
• Organizar o estoque de alimentos e verificar a qualidade.

Conhecimentos

Organização

Trabalho em equipe

Controle de qualidade alimentar

Formação académica

Ensino médio - Completo

Descrição da oferta de emprego

Candidate-se rapidamente pelo email: [e-mail]

Nível

Auxiliar

Escolaridade

Ensino médio - Completo

Tipo de contrato

CLT

Jornada de trabalho

Horário de trabalhado das 07h00 ás 19h00 em escala 12 x 36 - 220h

Benefícios

13º Salário, Vale alimentação de R$ 738,00, Assistência médica

Responsabilidades da Posição

Principais atividades

• Auxiliar o cozinheiro nas atividades diárias da cozinha;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos (corte, lavagem, entre outros);
• Conhecer e aplicar boas práticas de manipulação dos alimentos;
• Organizar o estoque de alimentos e materiais;
• Receber mercadorias de forma organizada e verificar a qualidade;
• Realizar controle de qualidade (temperatura, amostras, etc.);
• Confeccionar e distribuir café/chá para os setores solicitados;
• Preparar e organizar coffee break para eventos internos;
• Atender o Buffet, garantindo a organização e qualidade do serviço;
• Higienizar o ambiente, utensílios e equipamentos da cozinha.

Requisitos obrigatórios para a posição

• Experiência anterior em cozinha industrial ou atividades correlatas;
• Conhecimento em controle de qualidade alimentar e higiene de alimentos;
• Organização e habilidade para trabalhar em equipe.