ASSISTENTE DE PRODUÇÃO I - CENTRAL PRODUÇÃO MASSAS E MOLHOS - 1803

Ciatc

São Paulo

On-site

BRL 20,000 - 31,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Convênio médico
Convênio odontológico (Após o 3° mês)
Vale transporte
Seguro de vida
Alimentação no local
Parceria com o Sesc
Day off
BEN.UP
Total Pass
Desconto de 30% EMTODA CIATC

Job summary

CIATC está contratando para atuar na produção de massas e molhos. O profissional realizará atividades básicas a intermediárias seguindo fichas técnicas, POPs e Boas Práticas de Fabricação, com foco em organização, higiene, segurança e conformidade dos produtos.

Requisitos incluem experiência prévia em cozinhas industriais ou produção de alimentos, além de noções de higiene e manipulação de alimentos. Benefícios da empresa são oferecidos aos colaboradores.

Qualifications

  • Experiência prévia em cozinhas industriais, produção de alimentos ou rotinas operacionais.
  • Noções de higiene, manipulação de alimentos e trabalho em produção.
  • Conhecimentos básicos de normas de segurança e higiene no ambiente de fábrica.

Responsibilities

  • Realizar atividades de manipulação, preparo, pesagem, corte, envase e embalagem conforme fichas técnicas.
  • Auxiliar nas etapas do processo produtivo de baixa e média complexidade.
  • Apoiar o pré-preparo da produção do dia seguinte seguindo padrões de pesagem e identificação.
  • Manter controle e cuidado no manuseio de equipamentos simples.
  • Contribuir para a organização de insumos, embalagens e materiais operacionais na linha de produção.

Job description

Job description

Executar atividades básicas eintermediárias dos processos produtivos da Central, seguindo rigorosamentefichas técnicas, POPs, Boas Práticas de Fabricação (BPF) e instruções doLíder e Operadores mais experientes. Atuar na produção de massas e molhos garantindoorganização, higiene, segurança e conformidade dos produtos, contribuindopara a fluidez da linha e para a entrega dentro dos padrões definidos.

Main responsibilities
Execução das Etapas Produtivas
  • Realizaratividades de manipulação, preparo, pesagem, corte, envase e embalagemconforme instruções e fichas técnicas.
  • Auxiliarnas etapas do processo produtivo de baixa e média complexidade.
  • Apoiaro pré-preparo das produções do dia seguinte, seguindo padrões de pesagem eidentificação.
  • Mantercontrole e cuidado no manuseio de equipamentos simples e utensílios.
Organização e Higienização
  • Garantirlimpeza, organização e sanitização das áreas de trabalho, utensílios eestações conforme BPF e POPs.
  • Auxiliarna organização de insumos, embalagens e materiais operacionais na linha deprodução.
  • Cumprirchecklist de higienização diário e registrar quando necessário.
Controle e Conformidade
  • Seguircorretamente as fichas técnicas, padrões de processo e instruçõesoperacionais.
  • Apoiarregistros de pesagens, apontamentos e controle de produção sempre quedemandado.
  • Contribuircom a identificação correta dos produtos (lotes, validade, datas erotulagem).
Segurança do Trabalho
  • Utilizarcorretamente os EPIs obrigatórios em todas as etapas da operação.
  • Cumprirnormas de segurança, sinalizando qualquer risco, desvio ou incidente.
  • Respeitarlimites operacionais de equipamentos e solicitar apoio em caso de dúvida.
  • Participar de treinamentos de POPs, BPS e Segurança do Trabalho.
Suporte ao Time
  • Darsuporte aos Operadores Pleno, Sênior e ao Líder em atividades de menorcomplexidade.
  • Colaborarcom agilidade na reposição de utensílios, insumos e materiais.
  • Mantercomunicação clara e imediata sobre dificuldades, restrições ou desviospercebidos.
Requirements and skills

Escolaridade: Ensino Fundamental completo(desejável Ensino Médio).

Experiência: Experiência prévia emcozinhas industriais, produção de alimentos ou rotinas operacionais édesejável, mas não obrigatória.

Conhecimentos desejáveis: Noções de higiene,manipulação de alimentos e trabalho em produção.

Additional information

Benefícios da Empresa

  • CONVÊNIOMÉDICO
  • CONVÊNIOODONTOLÓGICO (Após o 3° mês)
  • VALE TRANSPORTE
  • SEGURO DE VIDA
  • ALIMENTAÇÃO NOLOCAL
  • PARCERIA COM O SESC
  • DAY OFF
  • BEN.UP
  • TOTAL PASS
  • AUSTER E VELOE
  • DESCONTO DE 30% EMTODA REDE CIATC
  • PLANO DE CARREIRA
  • EMPRÉSTIMOCONSIGNADO.
  • DESCONTO EMUNIVERSIDADES ; ESCALA 5X2 ; CAFÉ E REFEIÇÃO OFERECIDOS E VALE ALIMENTAÇÃO .
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