ASSISTENTE DE PRODUÇÃO I - CENTRAL MASSAS E MOLHOS - 1803

SOMOS CIATC ?; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Convênio médico

Convênio odontológico

Vale transporte

Seguro de vida

Alimentação no local

Parceria com o SESC

Day off

Plano de carreira

Desconto em universidades

Cafe e refeição oferecidos

Job summary

A SOMOS CIATC está contratando um operador de produção para atuar na linha de massas e molhos, seguindo fichas técnicas, POPs e Boas Práticas de Fabricação. O profissional deve manter higiene, organização e conformidade, contribuindo para a fluidez da linha e entrega dentro dos padrões definidos.

Requisitos: ensino fundamental completo (desejável ensino médio), experiência em cozinhas industriais ou operações de produção, noções de higiene e manipulação de alimentos.

Qualifications

• Ensino Fundamental completo é requisito (desejável Ensino Médio).
• Experiência anterior em ambientes industriais de alimentos é valorizada.
• Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos são desejáveis.
• Capacidade de seguir fichas técnicas, POPs e padrões de produção.

Responsibilities

• Realizar atividades de manipulação, preparo, pesagem, corte, envase e embalagem.
• Auxiliar nas etapas do processo produtivo de baixa e média complexidade.
• Apoiar o pré-preparo das productiones do dia seguinte, seguindo padrões de pesagem.
• Manter o controle de higiene e o manuseio adequado de equipamentos simples.

Skills

Experiência em cozinhas industriais

Manipulação de alimentos

Higiene e segurança alimentar

Leitura de fichas técnicas

Trabalho em produção

Education

Ensino Fundamental completo

Ensino Médio desejável

Job description

Job description

Executar atividades básicas eintermediárias dos processos produtivos da Central, seguindo rigorosamentefichas técnicas, POPs, Boas Práticas de Fabricação (BPF) e instruções doLíder e Operadores mais experientes. Atuar na produção de massas e molhos garantindoorganização, higiene, segurança e conformidade dos produtos, contribuindopara a fluidez da linha e para a entrega dentro dos padrões definidos.

Main responsibilities

Execução das Etapas Produtivas

• Realizaratividades de manipulação, preparo, pesagem, corte, envase e embalagemconforme instruções e fichas técnicas.
• Auxiliarnas etapas do processo produtivo de baixa e média complexidade.
• Apoiaro pré-preparo das produções do dia seguinte, seguindo padrões de pesagem eidentificação.
• Mantercontrole e cuidado no manuseio de equipamentos simples e utensílios.

Organização e Higienização

• Garantirlimpeza, organização e sanitização das áreas de trabalho, utensílios eestações conforme BPF e POPs.
• Auxiliarna organização de insumos, embalagens e materiais operacionais na linha deprodução.
• Cumprirchecklist de higienização diário e registrar quando necessário.

Controle e Conformidade

• Seguircorretamente as fichas técnicas, padrões de processo e instruçõesoperacionais.
• Apoiarregistros de pesagens, apontamentos e controle de produção sempre quedemandado.
• Contribuircom a identificação correta dos produtos (lotes, validade, datas erotulagem).

Segurança do Trabalho

• Utilizarcorretamente os EPIs obrigatórios em todas as etapas da operação.
• Cumprirnormas de segurança, sinalizando qualquer risco, desvio ou incidente.
• Respeitarlimites operacionais de equipamentos e solicitar apoio em caso de dúvida.
• Participar de treinamentos de POPs, BPS e Segurança do Trabalho.

Suporte ao Time

• Darsuporte aos Operadores Pleno, Sênior e ao Líder em atividades de menorcomplexidade.
• Colaborarcom agilidade na reposição de utensílios, insumos e materiais.
• Mantercomunicação clara e imediata sobre dificuldades, restrições ou desviospercebidos.

Requirements and skills

Escolaridade: Ensino Fundamental completo(desejável Ensino Médio).

Experiência: Experiência prévia emcozinhas industriais, produção de alimentos ou rotinas operacionais édesejável, mas não obrigatória.

Conhecimentos desejáveis: Noções de higiene,manipulação de alimentos e trabalho em produção.

Additional information

Benefícios da Empresa

• CONVÊNIOMÉDICO
• CONVÊNIOODONTOLÓGICO (Após o 3° mês)
• VALE TRANSPORTE
• SEGURO DE VIDA
• ALIMENTAÇÃO NOLOCAL
• PARCERIA COM O SESC
• DAY OFF
• BEN.UP
• TOTAL PASS
• AUSTER E VELOE
• DESCONTO DE 30% EMTODA REDE CIATC
• PLANO DE CARREIRA
• EMPRÉSTIMOCONSIGNADO.
• DESCONTO EMUNIVERSIDADES ; ESCALA 5X2 ; CAFÉ E REFEIÇÃO OFERECIDOS E VALE ALIMENTAÇÃO .