Ajudante De Cozinha - Zona Sul (Itaim Bibi)

Netvagas; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no Local

Vale Transporte

Assistência Médica Hapvida

Seguro de Vida

Plano de carreira

Job summary

Ajudante de Cozinha na Netvagas em São Paulo atuará ao lado do chef, auxiliando na preparação de ingredientes, montagem de pratos e manutenção da higiene da cozinha.

O cargo exige organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar sob pressão; trabalhará em escala 6x1, com salário piso mais benefícios, refeição no local e vale transporte.

A vaga é CLT, com plano de carreira e benefícios adicionais como assistência médica Hapvida e seguro de vida.

Qualifications

• Ensino médio completo ou em andamento.
• Experiência na cozinha é desejável, mas não obrigatória.

Responsibilities

• Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas.
• Cortar, picar e medir ingredientes com precisão.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada.
• Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos.
• Apoiar na montagem e finalização de pratos.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e reposição de itens.

Skills

Atenção aos detalhes

Trabalho em equipe

Sob pressão

Education

Ensino médio

Job description

Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

• Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
• Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
• Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
• Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
• Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
• Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
• Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
• Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
• Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
• Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

Local de trabalho: RUA CLODOMIRO AMAZONAS, 260.

Horário de trabalho: 08:00 às 16:00 ou 16:00 às 00:20 escala 6x1

Requisitos:

• Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
• Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.

Competências

• Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
• Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem;
• Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
• Senso de urgência;
• Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.

• Contratação CLT
• Salário piso + caixinha
• Escala 6X1 (Disponibilidade de Horário)

• Refeição no Local
• Auxílio mobilidade: Vale Transporte ou Vale combustível
• Assistência Médica (Hapvida - Cooporticipação)
• Parceria com a Cogna Educação – descontos de ate 70% em graduações e pós-graduações
• Seguro de Vida - sem desconto para o colaborador
• TotalPass - Convênio com Academia: Benefício opcional disponível após 30 dias de empresa que oferece descontos no plano TotalPass, pago 100% pelo(a) colaborador(a), extensivo a dependentes
• Plano de carreira estruturado