Ajudante de Cozinha (Hospitalar)

Grupo Valsa - Valor em saúde; Conservatória; Presencial; BRL 18 000 - 25 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Day Off

Benefício SESC

Assistência Odontológica

Assistência Médica

Desconto em Farmácia

Resumo da oferta

Grupo Valsa - Valor em saúde procura auxiliar hospitalar para atuar na área de alimentação em ambiente hospitalar, com jornada 12x36 (7h às 19h). Requisitos incluem ensino fundamental completo e disponibilidade para trabalhar na área da saúde.

A função envolve apoiar o cozinheiro, manter a higiene na cozinha, gerenciar utensílios e cumprir normas de qualidade e CCIH, bem como as políticas institucionais. Benefícios incluem refeição no local e assistência médica/odontológica.

Qualificações

• Ensino fundamental final completo.
• Disposição para atuar em ambiente hospitalar.
• Capacidade de trabalhar em equipe e seguir procedimentos.

Responsabilidades

• Apoiar o setor nas atividades de pré-preparo e preparo das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, com o objetivo de agilizar os procedimentos realizados na cozinha.
• Responsabilizar-se pela limpeza e desinfecção dos utensílios usados na cozinha, com a finalidade de manter a organização e a higiene do ambiente.
• Controlar o quantitativo de utensílios, de acordo com o estabelecido pela Instituição, através de conferência e registro em formulário específico, visando manter a qualidade do atendimento.
• Cumprir os processos do Sistema de Gestão da Qualidade e CCIH.
• Cumprir todas as políticas, normas e procedimentos institucionais.
• Cumprir e fazer cumprir a legislação sanitária e profissional sobre atividades realizadas no atendimento hospitalar.
• Cumprir com suas atribuições em consonância com o exercício legal da profissão e determinações do código de ética.
• Participar de atividades voltadas para o treinamento e a atualização na sua área de atuação.
• Desempenhar quaisquer outras atribuições que, pela sua natureza, possam ser incluídas em sua esfera de competência.
• Participar de reuniões e comissões quando convocado.

Formação académica

Ensino fundamental - Completo

Descrição da oferta de emprego

Nível: Auxiliar

Áreas: Alimentos, Gastronomia, Hospitalar , Saúde

Escolaridade: Ensino fundamental - Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Escala 12x36: 7h às 19h

Benefícios: Refeição no local, Day Off, Benefício SESC, Assistência Odontológica, Assistência Médica, Desconto em Farmácia

Responsabilidades e Experiências desejáveis:

• Apoiar o setor nas atividades de pré-preparo e preparo das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, com o objetivo de agilizar os procedimentos realizados na cozinha;
• Responsabilizar-se pela limpeza e desinfecção dos utensílios usados na cozinha, com a finalidade de manter a organização e a higiene do ambiente;
• Controlar o quantitativo de utensílios, de acordo com o estabelecido pela Instituição, através de conferência e registro em formulário específico, visando manter a qualidade do atendimento;
• Cumprir os processos do Sistema de Gestão da Qualidade e CCIH;
• Cumprir todas as políticas, normas e procedimentos institucionais;
• Cumprir e fazer cumprir a legislação sanitária e profissional sobre atividades realizadas no atendimento hospitalar;
• Cumprir com suas atribuições em consonância com o exercício legal da profissão e determinações do código de ética;
• Participar de atividades voltadas para o treinamento e a atualização na sua área de atuação;
• Desempenhar quaisquer outras atribuições que, pela sua natureza, possam ser incluídas em sua esfera de competência;
• Participar de reuniões e comissões quando convocado.