Ajudante De Cozinha

La Villa Café; Rio de Janeiro; Sur place; BRL 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vale-transporte

Refeição no local

Comissão

Adicional Noturno

Résumé du poste

La Villa Café, localizada em Botafogo, busca um Ajudante de Cozinha para integrar a equipe. Você ficará responsável pela limpeza, organização e suporte à bancada, mantendo a higiene conforme normas de segurança alimentar.

O candidato ideal é proativo, organizado e disposto a contribuir com o time. Horários escalonados, com regime CLT e remuneração compatível com o mercado. Benefícios incluem vale-transporte e refeição no local.

Qualifications

• Experiência anterior em cozinha é diferencial.
• Conhecimento básico de limpeza, organização e higienização de utensílios.
• Agilidade, responsabilidade e disposição para o trabalho em equipe.
• Organização e atenção às normas de higiene e segurança alimentar.
• Comprometimento com as atividades e disponibilidade para cumprir os horários estabelecidos.

Responsabilités

• Auxiliar na organização e limpeza geral da cozinha.
• Realizar a lavagem e higienização de louças, utensílios e equipamentos.
• Apoiar na mise en place e preparação de ingredientes.
• Pré-preparo de alimentos conforme orientação dos cozinheiros.
• Manter bancadas e áreas de trabalho limpas e organizadas.
• Reposição de utensílios e materiais para o serviço.
• Seguir protocolos de higiene e segurança alimentar.
• Apoiar cozinheiros durante almoço e jantar.
• Colaborar para a eficiência da operação.

Connaissances

Trabalho em cozinha

Higiene e limpeza

Trabalho em equipe

Pontualidade e horário

Organização

Formation

Ensino Médio

Description du poste

O La Villa Café está em busca de um Ajudante de Cozinha para integrar sua equipe em Botafogo. Procuramos um profissional responsável, organizado e proativo, com disposição para contribuir com a rotina da cozinha, garantindo a limpeza, a organização e o suporte necessário para o bom funcionamento da operação.

Responsabilidades

• Auxiliar na organização e limpeza geral da cozinha.
• Realizar a lavagem e a higienização de louças, utensílios e equipamentos utilizados na operação.
• Apoiar a equipe no preparo dos ingredientes e na execução da mise en place.
• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, conforme as orientações dos cozinheiros.
• Manter bancadas, superfícies e áreas de trabalho limpas e organizadas.
• Realizar a reposição e a organização dos utensílios e materiais necessários para o serviço.
• Cumprir os protocolos de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
• Apoiar os cozinheiros durante os serviços de almoço e jantar.
• Seguir as orientações do supervisor e colaborar com a equipe para manter a eficiência da operação.

Requisitos

• Experiência anterior em cozinha será considerada um diferencial.
• Conhecimento básico de limpeza, organização e higienização de utensílios.
• Agilidade, responsabilidade e disposição para o trabalho em equipe.
• Organização e atenção às normas de higiene e segurança alimentar.
• Comprometimento com as atividades e disponibilidade para cumprir os horários estabelecidos.

Benefícios

• Vale-transporte
• Refeição no local
• Comissão
• Adicional Noturno

Informações complementares

Comissão semanal compartilhada entre as equipes da cozinha e do salão, distribuída por sistema de pontuação conforme a função e a carga de trabalho.
Adicional noturno, conforme as regras aplicáveis.

Escala e horário de trabalho

Escala 6x1, - com folga fixa às segundas-feiras.
Terça e quarta-feira: das 8h às 16h.
Quinta, sexta e sábado: turno do almoço, das 8h às 16h, ou turno do jantar, das 15h à meia-noite.
Domingo: das 8h às 18h.
Os intervalos para refeição e descanso deverão ser definidos conforme a jornada e a organização da operação.

Etapa de seleção:

O processo seletivo contará com um teste prático remunerado no valor de R$ 100,00, realizado com acompanhamento e avaliação do supervisor.

VAGA EXCLUSIVA PARA HOMENS!

A vaga

• Nível: Pleno
• Modelo: Presencial
• Contratação: CLT · Tempo integral
• Escolaridade mínima: Médio
• Local: Botafogo