Garçom

La Villa Café; Rio de Janeiro; On-site; BRL 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Refeição no local

Job summary

La Villa Café, localizado no Leblon, procura um Garçom dinâmico, organizado e atento aos detalhes, capaz de valorizar a qualidade do atendimento e proporcionar uma experiência agradável aos clientes.

Será responsável por atender clientes, apresentar cardápio, registrar pedidos, servir bebidas e pratos, manter a mise en place, organizar o salão e o bar, interagir com cozinha e equipe, cumprir normas de higiene e etiqueta. Escala 5x2, vaga presencial em Botafogo, contratação CLT.

Qualifications

• Experiência anterior como garçom, preferencialmente em cafeterias, restaurantes ou estabelecimentos de padrão semelhante.
• Conhecimento na abertura e no serviço de vinhos e espumantes.
• Noções de coquetelaria e serviço de bebidas.
• Boa comunicação, cordialidade e atenção aos detalhes.
• Organização, agilidade, responsabilidade e proatividade.
• Boa apresentação pessoal e postura profissional.
• Disponibilidade para cumprir horários e a escala.
• Perfil colaborativo para atendimento, organização e higienização.

Responsibilities

• Realizar o atendimento aos clientes, apresentar o cardápio, registrar pedidos e acompanhar o serviço do início ao fim.
• Servir bebidas e pratos, garantindo agilidade, cordialidade e qualidade no atendimento.
• Possuir conhecimento na abertura e no serviço de vinhos e espumantes, além de noções de coquetelaria.
• Executar a mise en place do salão, das mesas e do bar, garantindo que tudo esteja preparado para o serviço.
• Organizar e higienizar mesas, taças, salão e banheiro dos clientes, conforme os padrões do estabelecimento.
• Realizar a reposição de materiais e produtos necessários para o atendimento.
• Reorganizar as mesas entre os atendimentos e preparar o ambiente para os serviços seguintes.
• Conferir e apresentar as contas aos clientes.
• Cumprir os protocolos de higiene, limpeza, segurança alimentar e etiqueta de serviço.
• Trabalhar em equipe com os profissionais do salão e da cozinha, contribuindo para o bom funcionamento da operação.

Skills

Experiência garçom

Conhecimento vinhos

Coquetelaria básica

Boa comunicação

Organização

Atenção aos detalhes

Apresentação pessoal

Trabalho em equipe

Education

Ensino médio

Job description

O La Villa Café, localizado no Leblon, busca um profissional para atuar como Garçom, com perfil dinâmico, organizado e atento aos detalhes, que valorize a qualidade do atendimento e contribua para uma experiência agradável aos clientes.

Procuramos alguém com experiência em atendimento, conhecimento de serviço de vinhos e espumantes e disposição para atuar de forma polivalente, colaborando com a organização e a preparação do salão.

Responsabilidades

• Realizar o atendimento aos clientes, apresentar o cardápio, registrar pedidos e acompanhar o serviço do início ao fim.
• Servir bebidas e pratos, garantindo agilidade, cordialidade e qualidade no atendimento.
• Possuir conhecimento na abertura e no serviço de vinhos e espumantes, além de noções de coquetelaria.
• Executar a mise en place do salão, das mesas e do bar, garantindo que tudo esteja preparado para o serviço.
• Organizar e higienizar mesas, taças, salão e banheiro dos clientes, conforme os padrões do estabelecimento.
• Realizar a reposição de materiais e produtos necessários para o atendimento.
• Reorganizar as mesas entre os atendimentos e preparar o ambiente para os serviços seguintes.
• Conferir e apresentar as contas aos clientes.
• Cumprir os protocolos de higiene, limpeza, segurança alimentar e etiqueta de serviço.
• Trabalhar em equipe com os profissionais do salão e da cozinha, contribuindo para o bom funcionamento da operação.

Requisitos

• Experiência anterior como garçom, preferencialmente em cafeterias, restaurantes ou estabelecimentos de padrão semelhante.
• Conhecimento na abertura e no serviço de vinhos e espumantes.
• Noções de coquetelaria e serviço de bebidas.
• Boa comunicação, cordialidade e atenção aos detalhes.
• Organização, agilidade, responsabilidade e proatividade.
• Boa apresentação pessoal e postura profissional.
• Disponibilidade para cumprir os horários e a escala informados.
• Perfil colaborativo e disposição para realizar atividades de atendimento, organização e higienização do ambiente.

Benefícios

• Vale-transporte
• Refeição no local

Informações complementares

Comissão semanal compartilhada entre os integrantes da equipe, incluindo salão e cozinha. A distribuição é calculada por sistema de pontuação, considerando a função e a carga de trabalho de cada profissional.
Teste prático remunerado no valor de R$ 100,00, realizado com acompanhamento e avaliação do supervisor.

Escala 5x2 — folgas fixas às segundas e terças-feiras.
Quarta-feira: das 10h às 16h.
Quinta, sexta e sábado: das 11h às 15h e das 17h à meia-noite, com intervalo de 2 horas.
Domingo: das 10h às 17h30.
Durante o intervalo, o profissional dispõe de espaço para descanso.

VAGA EXCLUSIVA PARA HOMENS!

A vaga

• Nível: Pleno
• Modelo: Presencial
• Contratação: CLT · Tempo integral
• Escolaridade mínima: Médio
• Local: Botafogo