Ajudante de Cozinha | Villa Lobos

Rede D'Or; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica

Assistência odontológica

Refeitório no Local

Seguro de vida

Convênios com empresas parceiras

Academia Rede D'Or (treinamento)

Job summary

A Rede D'Or contrata para a área de Nutrição/Ajudante de Cozinha. O profissional atuará no apoio ao cozinheiro, seguindo normas de higiene e segurança e contribuindo para a qualidade do atendimento.

O cargo oferece treinamento inicial em horário comercial e a oportunidade de atuar em diferentes unidades, incluindo a unidade Villa Lobos, com possível disponibilidade para turno diurno ou noturno.

Qualifications

• Ensino Fundamental ou Médio completo.
• Experiência na função é diferencial.
• Disponibilidade para horários diurnos e/ou noturnos.

Responsibilities

• Realizar o pré-preparo das refeições e auxiliar o cozinheiro conforme normas de segurança alimentar.
• Controlar o quantitativo de utensílios e registrar em formulário.
• Manter a organização do setor e identificação de produtos conforme etapas.
• Realizar a coleta de amostras de preparações conforme diretrizes de Qualidade.
• Realizar higienização de equipamentos, móveis e utensílios do setor.

Skills

Trabalho em equipe

Organização

Proatividade

Education

Ensino Fundamental ou Médio completo

Job description

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.

Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.

Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Nutrição/Ajudante de Cozinha, contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.

Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Responsabilidades e atribuições

• Realizar o pré-preparo das refeições e auxiliar o cozinheiro em todas as etapas do processo produtivo, seguindo as normas de segurança alimentar e de produção de alimentos, de acordo com a RDC nº 216 da Vigilância Sanitária;
• Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
• Realizar e manter a organização do setor, mantendo os produtos alimentícios devidamente identificados de acordo com a etapa do processo em que se encontram, respeitando as normas da Vigilância Sanitária;
• Realizar a coleta de amostras de todas as preparações do setor, de acordo com as diretrizes estabelecidas pela área da Qualidade;
• Realizar a higienização (limpeza e desinfecção) de equipamentos, móveis e utensílios do setor.

Requisitos e qualificações

• Formação; Ensino Fundamental ou médio completo
• Experiência na função será considerado um diferencial

Informações adicionais

• Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades na unidade Villa Lobos;
• Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
• Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
• Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:
• Assistência médica (extensivo a dependentes);
• Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
• Refeitório no Local (de acordo com a unidade);
• Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
• Seguro de vida;
• Convênios com empresas parceiras;
• Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
• Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).