ACOUGUEIRO - ACOUGUE/ MIX BALSAS POTOSI

Grupo Mateus; Balsas; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

Grupo Mateus, localizada em Governador Luiz Rocha, Balsas (MA), procura operador de produção para acompanhar recebimento de carnes, armazenagem e retalhe conforme necessidades de corte. O cargo envolve controle de refrigeração, higiene constante e organização do setor, com foco na conservação de equipamentos e segurança.

O profissional atuará para garantir a produção estável para abastecimento de áreas de venda, cumprindo normas de qualidade e segurança alimentar.

Qualifications

• Recebimento de carnes com verificação de qualidade.
• Armazenagem adequada para evitar perdas.
• Retalhamento conforme cortes e necessidades.
• Controle de refrigeração em câmaras frias.
• Higienização periódica e organização do setor.
• Cuidados com conservação e segurança de equipamentos.
• Garante produção para abastecimento de área de venda.

Responsibilities

• Receber carnes e conferir quantidade e qualidade.
• Armazenar carnes por tipo em câmaras frias específicas.
• Retalhar peças conforme necessidade de cortes.
• Controlar a refrigeração das câmaras frigoríficas.
• Higienizar o setor e prevenir pragas.
• Manter equipamentos limpos, conservados e seguros.
• Assegurar o abastecimento de produtos para venda.

Skills

Recebimento de carnes

Armazenagem de carnes

Retalhar carnes

Controle de refrigeração

Higiene e organização

Conservação de equipamentos

Produção para venda

Job description

1. Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;

2. Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;

3. Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;

4. Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;

5. Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;

6. Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.

7. Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.

Informações do Cargo

• Identificação da Vaga 69683
• Data da Publicação 09/09/2026, 15:02
• Programação de Vaga Período integral
• Locais GOVERNADOR LUIZ ROCHA, BALSAS, Maranhão, 65800-000, BR

GOVERNADOR LUIZ ROCHA, BALSAS, Maranhão, 65800-000, BR