Açougueiro(a) Fortaleza - CE Full-time employee

Assaí Atacadista; Fortaleza; Vor Ort; BRL 20.000 - 28.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vale-transporte

Refeição no local

Plano de Carreira

Assistência médica/odontológica

Zusammenfassung

Assaí Atacadista está contratando para o setor de açougue. O profissional atuará no recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade e preparação de carnes para o balcão, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar.

O cargo exige ensino médio completo e experiência anterior em açougue, com conhecimento em cortes tradicionais e especiais, além de atendimento ao balcão.

Qualifikationen

• Ensino Médio completo e disponibilidade de atuar no varejo de alimentação.
• Experiência comprovada na função de açougue, com cortes tradicionais e especiais de carnes.
• Conhecimento básico de higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente.

Aufgaben

• Realizar recebimento de mercadorias e organização por categorias.
• Realizar cortes, fatiamento e pesagem de carnes para balcão.
• Atender clientes no balcão, sugerindo opções de consumo e ofertas.
• Manter a higiene e a limpeza do setor, equipamentos e balcões.

Kenntnisse

Cortes de carnes

Atendimento ao balcão

Higiene e segurança alimentar

Ausbildung

Ensino médio completo

Jobbeschreibung

Job description

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Topa fazer parte desse time?

#VemSerAssaí

Main responsibilities

Atividades:

• Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue;
• Checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado);
• Separar por categorias, embalar e etiquetar produtos cortado e moídos para exposição;
• Transportador os produtos fracionados e garantir o abastecimento dos balcões de exposição ou (freezers e ilhas) do autosserviço, repondo as carnes cortadas, embaladas e etiquetadas para a venda;
• Atendimento a clientes no balcão, realizando a desossa, moagem, cortes e fatiamento de diversos tipos de carnes, pesagem e organização nas bandejas, de acordo com padrões estabelecidos e/ou conforme a preferência dos clientes - sugerindo opções de consumo de produtos e ofertas;
• Seguir normas e padrões de segurança alimentar dos produtos e higienização, mantendo a ordem e a limpeza em geral do setor do açougue, sala de preparação, equipamentos e balcões de exposição das carnes, evitando acidentes e proliferação de insetos e bactérias.

Requirements and skills

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: comprovada na função de açougue, com conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes e atendimento ao balcão.

Additional information

Benefícios:

Assistência Médica e Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Vale Transporte

Parcerias com academias Gympass e TotalPass

Plano de Carreira

E muito mais!