Açougueiro(a)

Assaí Atacadista; Curitiba; On-site; BRL 34,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica e Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Vale Transporte

Parcerias com academias Gympass eTotal

Job summary

A Assaí Atacadista está com vaga para açougueiro/atendente de açougue na unidade de Curitiba. A função envolve recebimento de mercadorias, cortes de carnes, separação por categorias e atendimento ao balcão, com foco em qualidade, higiene e atendimento ao cliente.

O profissional atuará na reposição de carnes, manuseio de cortes específicos, organização da área de exposição e garantia de padrões de segurança alimentar, contribuindo para a satisfação dos clientes e o funcionamento eficiente do

Qualifications

• Experiência comprovada na função de açougue
• Conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes
• Capacidade de atender balcão com qualidade
• Segurança alimentar e higiene na área de açougue

Responsibilities

• Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias e conferência de qualidade.
• Checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado).
• Separar por categorias e etiquetar produtos para exposição.
• Transportar produtos e abastecer balcões, freezers e ilhas do autosserviço.
• Atendimento ao cliente no balcão, desossa, moagem, cortes e fatiamento de carnes.
• Seguir normas de segurança alimentar e manter higiene do setor.

Skills

Cortes de carne

Atendimento ao cliente

Higiene e segurança alimentar

Limpeza de área de trabalho

Education

Ensino médio completo

Job description

Job description

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Topa fazer parte desse time?

Main responsibilities

Atividades:

• Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue;


• Checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado);


• Separar por categorias, embalar e etiquetar produtos cortado e moídos para exposição;


• Transportador os produtos fracionados e garantir o abastecimento dos balcões de exposição ou (freezers e ilhas) do autosserviço, repondo as carnes cortadas, embaladas e etiquetadas para a venda;


• Atendimento a clientes no balcão, realizando a desossa, moagem, cortes e fatiamento de diversos tipos de carnes, pesagem e organização nas bandejas, de acordo com padrões estabelecidos e/ou conforme a preferência dos clientes - sugerindo opções de consumo de produtos e ofertas;


• Seguir normas e padrões de segurança alimentar dos produtos e higienização, mantendo a ordem e a limpeza em geral do setor do açougue, sala de preparação, equipamentos e balcões de exposição das carnes, evitando acidentes e proliferação de insetos e bactérias.

Requirements and skills

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: comprovada na função de açougue, com conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes e atendimento ao balcão.

Additional information

Benefícios:

• Assistência Médica e Odontológica


• Vale-compras Assaí


• Refeição no local de trabalho


• Extensão da Licença Maternidade


• Vale Transporte


• Parcerias com academias Gympass e TotalPass


• Plano de Carreira

E muito mais!