Açougueiro(a)

Assaí Atacadista; Vitória; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local

Licença maternidade estendida

Vale Transporte

Gympass

TotalPass

Plano de Carreira

Resumo da oferta

Assaí Atacadista está contratando operador de açougue para atuar no balcão, realizando recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade e cumprimento de normas de higiene.

O profissional atuará com cortes tradicionais e especiais de carnes, atendimento aos clientes e organização de bandejas, mantendo a segurança alimentar e a limpeza das áreas de preparo.

Qualificações

• Experiência comprovada na função de açougue, com conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes e atendimento ao balcão.

Responsabilidades

• Realizar recebimento de mercadorias, separação por categorias e inspeção de qualidade de carnes.
• Checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado).
• Separar por categorias, embalar e etiquetar produtos cortados para exposição.
• Transportar produtos fracionados e abastecer balcões de exposição e freezers.
• Atender clientes no balcão, realizando cortes, fatiamento, pesagem e organização das bandejas.
• Manter normas de segurança alimentar e higiene do setor e equipamentos.

Conhecimentos

Experiência na açougue

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Topa fazer parte desse time?

#VemSerAssaí

Main responsibilities

Atividades:

• Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue.
• Checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado);
• Separar por categorias, embalar e etiquetar produtos cortado e moídos para exposição;
• Transportador os produtos fracionados e garantir o abastecimento dos balcões de exposição ou (freezers e ilhas) do autosserviço, repondo as carnes cortadas, embaladas e etiquetadas para a venda;
• Atendimento a clientes no balcão, realizando a desossa, moagem, cortes e fatiamento de diversos tipos de carnes, pesagem e organização nas bandejas, de acordo com padrões estabelecidos e/ou conforme a preferência dos clientes - sugerindo opções de consumo de produtos e ofertas;
• Seguir normas e padrões de segurança alimentar dos produtos e higienização, mantendo a ordem e a limpeza em geral do setor do açougue, sala de preparação, equipamentos e balcões de exposição das carnes, evitando acidentes e proliferação de insetos e bactérias.

Requirements and skills

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: comprovada na função de açougue, com conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes e atendimento ao balcão.

Additional information

Benefícios:

• Assistência Médica e Odontológica
• Vale-compras Assaí
• Refeição no local de trabalho
• Extensão da Licença Maternidade
• Vale Transporte
• Parcerias com academias Gympass e TotalPass
• Plano de Carreira

E muito mais!